TODEN Ginza Store

เสนอ ซาลามิคาร์เมกาลามิเกลือ

เนื้อลิ้นหมูย่างกับเกลือมะนาว อร่อยมาก

ผักชีวิตเกาหลีและซัมจัง

ชุดคิมจิที่ทำเอง 4 ชนิด

《1 ส่วน> 1,980 (รวมภาษี)

ยอดนิยม

(Only for customers who ordered a Kejan)

<1 คน> 1,580 (ภาษี

เซนมัยที่ถูกหั่น (การปรุงอาหารอุณหภูมิต่ำ)

ซาชิมิ จัดส่งโดยตรงจากแหล่งผลิต

บิบิมบับเส้นหิน

ชิจิมิ อาราคาร์โต

ซุปรสเข้มข้นเป็นที่ภาคภูมิใจ

เส้นชาชา

Furthermore, all items except for fresh products.

อร่อยขึ้น

เนื้อวัวสด

ตามฉันที่ @bokuden

โอจินโอปุลโกกิ

ยอดนิยม No.2

ยอดนิยมที่ 1

ยอดนิยมเลขที่ 2

Nakkopchan <1 สำหรับ> 820 (รวมภาษี)

เกลานจิม <1 จาน> 540 (รวมภาษี)

ชายฝั่งทะเลอันดามันเป็นคลังสมบัติของอาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์ ทุกเช้าที่ร้านเคียงโกะ จะมีปลาแซลมอน ปลาช่อน ปลาดอลลี่ ปลาหลาม หอยนางรม ปลาหมึก และปลากระพงที่ถูกส่งมาจากทะเลอันดามัน ช่างที่มีทักษะในการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมจะทำให้เป็นซูชิ หากมาที่ร้านเคียงโกะ ขอแนะนำให้ลิ้มลองเมนูนี้

Another specialty of Kagehira is the clay pot rice with conger eel, clay pot rice with sea bream, and clay pot rice with blowfish caught in the Seto Inland Sea. However, a new seasonal specialty was born due to the request from customers who said, 'I want to eat clay pot rice with firefly squid.'

กระดูกหอยนางรมมีฟักซิเจน ทาอุรีน และวิตามิน 12 ซึ่งมีประโยชน์ในการเสริมสร้างฟังก์ชันตับ นอกจากนี้ยังมีปริมาณวิตามิน 12 ฟอลิคแซต ทองและเหล็กมาก มีประโยชน์ในการสร้างเม็ดเลือด ช่วยลดอาการโรคโลหิตจาง และช่วยฟื้นฟูจากความเมื่อยล้าจากขาดเหล็ก หอยนางรมไม่เพียงแค่อร่อย ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากมาย

เนื้อสันในวัวญี่ปุ่น หมักเกลือพริกไทย อบให้สุกในเตาอบ พร้อมซอสเกรวี่พิเศษของเชฟเพลน และเสิร์ฟพร้อมวาซาบิสไตล์ตะวันตก สำหรับวันสำคัญหรืออาหารค่ำกับคนรัก โปรดสนุกกับโรสต์บีฟสไตล์บอสตันของเรา

เบอร์เกอร์กุ้งโอมารุจากแคนาดาเป็นสินค้าฤดูกาลจำกัด กุ้งโอมารุที่ขนส่งทางอากาศถูกต้ม และเสิร์ฟพร้อมผักหอมและซอสทาร์ทาร์ที่ทำเอง โปรดเพลิดเพลินกับเมนูพิเศษ 'เบอร์เกอร์กุ้งโอมารุ' ที่ได้รับความนิยมในฝั่งตะวันออกของอเมริกา

ในภาษาอิตาลี ลาซาเนียที่อบในเตาเรียกว่า 'ลาซาเนีย อัล โฟร์โน' แต่ลาซาเนียเป็นเมนูเด่นของเมืองนาโปลีในภูมิภาคคัมปาเนียของอิตาลี ซึ่งเป็นอาหารพาสต้าแผ่นแบน ๆ โปรดรับประทานลาซาเนียของเชฟบาร์ซาบาร์ซาที่อร่อยอย่างนี้

ทุกสาขาของโรงเรียนมีการจัดส่งปูดำน้ำจากชาวประมงทะเลอันอุดมสมบูรณ์ทุกสัปดาห์ โดยนำปูดำน้ำสดมาแช่ในซอสเกาหลีพร้อมขิง กระเทียม ต้นหอม และผักหอมต่าง ๆ เพื่อทำเป็นสลัดปูทะเลดำน้ำแบบกันจังเก็น โปรดสนุกกับอาหารเด็ดของโรงเรียน

เดิมทีเป็นอาหารที่รับประทานในห้องอนโดลอุ่นๆ ในช่วงฤดูหนาว แต่ตอนนี้กลายเป็นอาหารฤดูร้อนไปแล้ว บะหมี่เย็นมีสองประเภทหลัก: มุลเลนมยอนซึ่งมีต้นกำเนิดในเปียงยาง และบิบิม แนงมยอน ซึ่งมีต้นกำเนิดที่ฮัมฮึง เพลิดเพลินไปกับมุลเลนมยอนอันเป็นเอกลักษณ์ของ Bokden เพื่อให้ร่างกายของคุณแข็งแรงจากภายในสู่ภายนอก

เราได้รับรางวัลเควาลิตี้อวอร์ดจากโมนด์เซเล็คชันในปี 2017 และ 2018 ติดต่อกัน โดยเราจะพยายามปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความคาดหวังของลูกค้า และพยายามเพิ่มความอร่อยของอาหารอย่างต่อเนื่อง

เชฟของเราทำความร่วมมือกับ Li ช่างทำ Dim Sum ที่กำลังประจำที่ Shanghai ในการสร้างสูตรของเรา ซึ่งเป็นสูตรของ Shanghai Xiao Long Bao ทั้งแป้ง น้ำซุป และเนื้อ ทุกอย่างเป็นผลงานที่ทำด้วยมือ โปรดสนุกกับ Xiao Long Bao ที่เราภูมิใจในการนำเสนอ

เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนึ่งด้วยเครื่องนึ่ง จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางแต่งด้วยแตงกวาจากโอกายาม่า และเสิร์ฟพร้อมซอสหวานเค็มที่ใส่เต้าเจี้ยว ซอสหวาน และพริกไทย หากมาที่ร้านเวสต์รยูเฮ็น อย่าลืมลิ้มรสอุนไปโรที่เชฟพาเสนอ

ดับเบิลเลมอนซาวเวอร์สดเป็นสินค้าที่เกิดขึ้นจากพันทรีของร้านโบคุเด็นฮิโรชิมะ มีความนิยมอย่างระเบิดระบายตั้งแต่วางขาย หากมาที่ร้านเวสท์ริวเคียน อย่าลืมลิ้มลองดับเบิลเลมอนซาวเวอร์สดที่สดชื่นและสดใส

Denhachi Shoten's specialty is not only charcoal-grilled motsu (offal) and motsu-ni (offal stew). Okayama Grilled Spare Ribs is also a popular dish. The key to the flavor is Kobayashi's homemade ponzu sauce and yuzu pepper. Now, let's toast with a draft beer tonight and make it a happy night.

ไก่สดจากคิวชู ที่ถูกย่างและทำเป็นยูคเค อาหารนี้เป็นเมนูที่เชฟหัวห้อยของโรงแรมโบคุเด็นและเจ้าของร้านอิมุระได้ร่วมกันสร้างและแนะนำมื้อนี้ ตั้งแต่วางขายมา อาหารนี้กลายเป็นสินค้ายอดนิยมอย่างรวดเร็ว เป็นเมนูที่ควรสั่งเมื่อมาที่ร้านเที่ยวฮัชิโยชิ.

เมืองโอคายาม่า ที่อำเภอฮายาม่า จังหวัดโอคายาม่าเป็นแหล่งผลิตของรากผักชนิดหนึ่ง โรงเรียนโบกุเด็น ที่ร้านกินที่จะเด็น โดยเชฟเอกาวะ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร มาจากเมืองโอคายาม่า ได้คิดค้นสูตรเครื่องดื่มที่มีชื่อเรียกว่า 'ดายคอนโอโรชิซาเวอร์' ด้วยความคิดถึงถึงสินค้าเด่นของเขตบ้านเกิดของเขา ทำให้เป็นสินค้ายอดนิยมของร้านเด็นฮัจิโย.

พาเอเลียทะเลของบาร์ซาบาร์ซาทำจากสูตรซุปที่ทำจากกระดูกปลาและอาหารทะเลอย่างดี ๆ รวมกับข้าว กุ้ง ปลาหมึก และอาหารทะเลอื่น ๆ พร้อมกับเสฟรานที่เพิ่มเข้าไป และนำเข้าอบในเตาอบ มาลิสชีฟเสนอพาเอเลียที่ภูมิใจ โปรดสนุกกับ

วันที่สำคัญพิเศษหรือวันที่ผ่านไปกับเพื่อน ๆ อาหารที่ควรลองคือ อาหารทะเลอาฮิโยที่ประกอบด้วยหอยนางรมและเห็ด. มาดื่มซังกรีแล้วยินดีด้วยอาหารยอดนิยมและขนมปังอบร้อน.

ในบาร์ของสเปน การจับพินโชสด้วยมือข้างหนึ่ง พร้อมกับซังกรีและเบียร์ เป็นสิ่งที่พบได้ทั่วไป นอกจากนี้ ร้านที่คิดคำนวณค่าเงินโดยการนับจำนวนของพินโชสบนไม้ไม่ได้หายไป มีไม่น้อย มาเถอะ คืนนี้มาพร้อมซังกรี และพินโชสสุดเจ๋งจากบาร์ มาสนุกด้วยกัน

อัลโฮนดีกัสคือเมทบอลที่ต้มด้วยซอสมะเขือเทศ ที่บาร์ซาบาร์ซา นำน้ำมันมะกอก กระเทียม หอมใหญ่ เบคอน พริกไทย ผัดรวมกัน แล้วต้มเมทบอลด้วยซอสมะเขือเทศที่มีรสชาติเผ็ด ทำให้เป็นรสชาติสำหรับผู้ใหญ่

ใช้ไก่ท้องถิ่นที่เลี้ยงในหมู่บ้านที่มีน้ำใสบริสุทธิ์บนคาบสมุทรซาตสึ โดยช่างทำอาหารได้ทำไก่น้ำซุกิจากไก่ท้องถิ่น ซอสพงที่ใช้ในการทำน้ำซุกิเป็นซอสที่ทำด้วยมือ ซอสชาติซึ่งทำจากข้าวปลาของมักดะซากิ สาหร่ายทะเลที่มาจากฮอกไกโด และส้มสดที่มาจากโตโคชิมา โปรดสนุกกับความสดชื่นและรสชาติของทักษะของช่างทำอาหารและวัตถุดิบ

ไกชิมะ จังหวัดซาตะมะบันเมะ ที่เต็มไปด้วยแม่น้ำใส ไก่พื้นท้องที่เติบโตขึ้นมาทุกวันจะถูกนำเข้ามายังห้องครัวของยามิเบะ ไก่พื้นท้องที่เติบโตขึ้นมาใหม่นี้จะถูกนำมาทอดบนไม้และเสิร์ฟให้คุณได้ลิ้มลอง ของทอดบนไม้ที่เชฟแนะนำอย่างหนึ่งคือ 串ที่ย่างหนัง และ หอมใหญ่ โปรดสนุกกับอาหารทอดบนไม้ที่ยามิเบะภูมิใจเสิร์ฟ ที่ถูกย่างด้วยถ่านไม้ยาวนาน

เป้าหมายการบริโภคผักต่อวันตามแนวทาง 'สุขภาพญี่ปุ่น 21' คือ 350 กรัม แต่ปริมาณการบริโภคจริงคือ 281 กรัม ซึ่งยังไม่ได้บริโภคตามเป้าหมาย และปริมาณการบริโภคผักยังไม่เพียงพอ ซซฟที่ใช้ในร้านของเราใช้สลัดที่เชฟทำจากผักเอง มาลองรับประทานผักสดกับสลัดทำเองเพื่อสุขภาพของร่างกายดีขึ้น

เน้นการย่างเนื้อวัวบนถ่าน ความพิถีพิถันของร้านย่างเนื้อวัวของทัตสึคือความสดของเนื้อและการเตรียมการที่มีคุณภาพจากช่างฝีมือ อาหารแนะนำคือ ซุปเนื้อวัวและเต้าหู้ทอดและเนื้อวัวโคเนะย่าง (ส่วนขาหน้าและข้างลำตัว มีรสชาติน้ำลายและอุดมไปด้วยคอลลาเจน) และเทชังย่าง กรุณาสนุกกับอาหารย่างของทัตสึที่ย่างด้วยถ่านไม้ยาวนาน

สลัดเขียว 8 ชนิด 520 เยน (รวมภาษี) ใช้ผัก 8 ชนิดมากมายในสลัดเขียว นี้ กรุณาเสิร์ฟด้วย Dressing สูตรเดิมของบาร์ซ่า

พินโชสมอสและครีมชีส ※ 540 เยน (รวมภาษี) มอสแดงสดใส่ครีมชีสและโบราณใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมกับซังก์เรีย

พิซซ่าปินโชส 540 เยน (รวมภาษี) ฟรางซ์ปังที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ชีส และ... พิซซ่าปินโชส ที่อบด้วยผักหอมรสเข้ม โปรดรับประทานในขณะที่อุ่น

พินโชส์อะโวคาโด & แอนโชวี่ 460 เยน (รวมภาษี) อะโวคาโดจากป่า แอนโชวี่จากทะเล มาสนุกกับความร่วมมือระหว่างภูเขาและทะเล

Peach and Blue Cheese Pinchos ¥460 (tax included) Abundantly using high-quality blue cheese. Topped with juicy fruits. A popular dish among women drizzled with honey.

อาหิโจจิโยและกระเทียม ปรุงอาหิโจจิโยด้วยน้ำมัน อบเสร็จแล้ว 820 เยน (รวมภาษี) อาหิโจโยยอดนิยม

กุ้งอาฮิโย่ 880 เยน (รวมภาษี) ใช้น้ำมันมะกอก กระเทียม พริกขี้หนู เกลือ พริกไทย ผสมกันแล้วนำกุ้งมาย่าง

ผัดพาสต้า 540 เยน (รวมภาษี) ทำจากพาสต้าที่ทอด มีรสชาติเผ็ดๆ ที่มีรสชาติเข้มข้น

มันฝรั่งทอด น้ำจิ้มพริก 680 เยน<รวมภาษี> มันฝรั่งทอดสดๆ กับน้ำจิ้มพริก และผงเครื่องเทศสำหรับผู้ใหญ่

ชีสอบ "พินโชส 380 เยน (รวมภาษี) อบชีสโปรเซสที่อบกรอบ เหมือนขนมปังกรอบ - พินโชสที่เข้ากับไวน์อย่างลงตัว

เบคอนผัด 690 เยน (รวมภาษี) เบคอนนุ่มนวลที่เข้ากับ ผักโขมที่ยอดเยี่ยม ที่ผ่านการผัดด้วยเนยโบราณ ฟริตเตอร์ของซิชาโม ซิชาโมที่ถูกทำเป็นฟริตเตอร์ กรุณาคั้นมะนาวเพื่อรับประทาน 440 เยน (รวมภาษี)

ชุดทาปาส 5 ชิ้นที่คุ้มค่า 1,380 เยน (รวมภาษี) ชอริโซ & ไส้กรอก เนื้อย่าง ชีสหลากหลาย ชีสที่คัดสรรอย่างดี 1,380 เยน (รวมภาษี) แฮมสด แฮมอายุ 18 เดือน 880 เยน (รวมภาษี) ในภาษาสเปน แฮมหมายถึง แฮม สเปน และเซราโนหมายถึง ภูเขา กล่าวอีกนัยหนึ่ง แฮม สเปน และเซราโนคือ แฮมของภูเขา แฮมสดที่อร่อยด้วยรสชาติที่อ่อนโยน ที่เข้ากับไวน์ได้อย่างลงตัว เนื้อย่างที่อบอร่อย 940 เยน (รวมภาษี) เนื้อวัวที่อบอร่อยด้วยการอบที่ลงตัว มาพร้อมซอสที่ทำเอง ของเชฟที่ภูมิใจ ขอให้สนุกกับเมนูพิเศษนี้

สเต็กหมูหลังย่าง ซอสบรานดี 980 เยน (รวมภาษี) ใช้เนื้อหมูหลังหนา ๆ ย่างกับบรานดี และเจือเนย สำหรับทอด เมื่อฤดูหนาวนี้ สเต็กที่ควรลอง.

780 เยน (รวมภาษี) ชอริโซและไส้กรอกที่อร่อยมาก เสิร์ฟเป็นชุดที่คุณสามารถ สัมผัสรสชาติได้ อาหารที่ เหมาะสำหรับดื่มเบียร์

นินอะ คุณเองทำ เนื้อสเต็กฮัมเบอร์เกอร์ตุ๋น 980 เยน (รวมภาษี) เนื้อสเต็กฮัมเบอร์เกอร์จากเนื้อสับทำเอง ตุ๋นด้วยซอสเดมิกราสทำเอง โรยชีสปาร์เมซานด้า แล้วเสิร์ฟ

ราตาทูย์ 440 เยน (รวมภาษี) หอมหัวใหญ่, มะเขือ, พาพริก, และแตงกวาผสมกับกระเทียม และมันอีโน่บดให้สุก เสิร์ฟราตาทูย์

Bacon quiche with tomato sauce ¥580 (incl. tax) Bacon is added to the quiche dough and baked until crispy. This dish brings out the flavor of bacon.

คามม์เบอร์และ Edamame peperoncino 360 เยน (รวมภาษี) คามม์เบอร์ทอดกับน้ำผึ้ง ฟริตเตอร์คามม์เบอร์กับน้ำผึ้ง 720 เยน (รวมภาษี) อาฮิโยมะเขือเทศ 880 เยน (รวมภาษี) ออยล์อาฮิโยที่มีกระเทียม เพิ่มชีสคามม์เบอร์และมะเขือเทศ ที่อบด้วย เชฟเซ็งเซี่ยงเสริมด้วยน้ำจิ้มกระเทียมและพริก Edamame peperoncino ที่ผัดกับน้ำจิ้มกระเทียมและพริก เป็นเมนูของเชฟโทยุมูระที่โดดเด่น ชีสคามม์เบอร์เข้มข้น ทอดเร็วๆ รับประทานในขณะร้อน

มัชรูมและซูกินิจากโอคายาม่า 780 เยน (รวมภาษี) มัชรูมและซูกินิจากอุระมะโด ที่ผ่านการย่างด้วยกระเทียม, พริกขี้หนู, น้ำมันมะกอก

เนื้อสเต็กอาฮิโย่ 880 เยน (รวมภาษี)

ลาซานย่า 790 เยน (รวมภาษี) เสิร์ฟด้วยซอสเนื้อที่วางระหว่างชั้นพาสต้า 4 ชั้น เมนูนี้จะเสร็จสมบูรณ์เมื่อร้อน ๆ โปรดเชิญรับประทาน

พาสต้าอรรับเบียตา 1,080 เยน (รวมภาษี) เบคอน, เห็ดชิเมจิ, หอมใหญ่ และซอสมะเขือเทศทำเอง.. เพิ่มพริกไทยเข้าไปเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นของผู้ใหญ่

ปาสต้าผัดกะเพรา 1,480 เยน (รวมภาษี) ใส่น้ำมันมะกอก พริกไทย และเกลือลงไป ปรุงรส จากนั้นใส่เนื้อสเต็กลงไปย่าง

เยสต์เจนนัวเรเนส "ขนมปังอบร้อน! /เยน (รวมภาษี) ขนมปังอบร้อน [1 ชิ้น] 80 เยน ( ที่ร้านเราอบขนมปังเยสต์เจนนัวเรเนสทุก 40 นาที เสมอ ๆ กรุณาจุ่มขนมปังในน้ำมันอาหารจิ้มแล้วรับประทาน