Hickory

ฮิคโครี่ตั้งอยู่ที่ย่านคาคินากิฮาตาเกในเมืองคานาซาวะ เป็นร้านกาแฟเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่มีเสน่ห์ สิ่งที่ดึงดูดลูกค้าที่มาเยือนคือข้าวผัดที่มีไข่ดาวหอมกรุ่นวางอยู่ด้านบน รสชาติที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง ข้าวผัดนี้มีรสชาติของซอสถั่วเหลืองที่ไม่เข้มข้นเกินไปและส่วนผสมที่ถูกสับละเอียดอย่างลงตัว ทำให้เป็นจานที่มีรสชาติที่ทำให้คุณอยากกลับมากินอีกครั้ง ในบรรยากาศร้านที่มีเสียงเพลงแจ๊สไหลลื่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่ผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่