ซูชิ คิบาทานิ

“เราต้องการให้ผู้คนได้สัมผัสกับคุณภาพปลาโฮคุริกุ ซึ่งมีหลากหลายสายพันธุ์และมีเสน่ห์ดึงดูดตามฤดูกาล” ร้านอาหารกล่าว และปลาส่วนใหญ่ที่เสิร์ฟ ยกเว้นปลาทูน่า เป็นปลาท้องถิ่น ปลาโฮคุริกุได้รับการแปรรูปเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดผ่านการหั่นอย่างพิถีพิถันโดยเชฟซึ่งมีความชำนาญในการรักษาความสดของปลาและผ่านกระบวนการบ่มและการจี่ที่ละเอียดอ่อน [กรุณาตรวจสอบ] *ผู้เข้าร่วมทุกคนจะเริ่มต้นในเวลาเดียวกัน โปรดคำนึงถึงเวลาด้วย *หากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อจำกัดในการรับประทานอาหาร กรุณาแสดงความคิดเห็นในส่วนความคิดเห็นล่วงหน้าสำหรับทุกคนในปาร์ตี้ของคุณ

ต้องการให้คุณได้ลิ้มรสความดีของปลาจากโฮคุริคุ ซึ่งมีชนิดปลาหลากหลายและมีเสน่ห์ตามฤดูกาลมาก ปลาที่ใช้ส่วนใหญ่เป็นของท้องถิ่น ยกเว้นปลาทูน่า ปลาจากโฮคุริคุเหล่านี้ เมื่อเจ้าของร้านซึ่งชำนาญในการรักษาความสดใช้การแล่ที่แม่นยำและเติมความพิถีพิถัน เช่น การบ่มและการย่างไฟ จะพัฒนาเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศ โปรดทราบ ※ จะเริ่มพร้อมกัน กรุณาเผื่อเวลาและมาถึงตรงเวลาตามกำหนด ※ หากมีอาการแพ้หรือมีวัตถุดิบที่ไม่รับ กรุณาแจ้งข้อมูลของผู้ร่วมทางทุกคนไว้ในช่องหมายเหตุก่อนล่วงหน้า