Mushikuni Hiro

เราภูมิใจในอาหารนึ่งที่เน้นรสชาติบริสุทธิ์ โดยนำวัตถุดิบสดใหม่จากเกษตรกรในอิโตชิมะและฟุกุโอกะ มาทำเป็นชาบูนึ่งที่เรียบง่ายแต่มีรสชาติลึกซึ้ง รวมถึงการนึ่งเนื้อวัวซากะและไก่ท้องถิ่นจากฮากาตะที่เป็นดาวเด่นของเมนูนี้ น้ำจิ้มพอนซุที่ทำเองจะเพิ่มความลงตัวให้กับอาหารเหล่านี้ และสร้างการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมกับเครื่องดื่มที่คัดสรรจากทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยมีชูชูจากคิวชูและสาเกญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย ซึ่งช่วยยกระดับความอร่อยของอาหารทั้งหมด

ภายในร้านที่อบอุ่นมีครัวเปิดให้คุณได้เพลิดเพลินกับกระบวนการทำอาหารที่เต็มไปด้วยบรรยากาศ คุณสามารถเลือกนั่งที่เคาน์เตอร์หรือที่โต๊ะ และมีการออกแบบไฟที่เลียนแบบไม้ไอน้ำ ทำให้เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ในพื้นที่นี้ ใช้ไม้ธรรมชาติอย่างหรูหราและมีบรรยากาศที่สงบแต่ก็มีความสนุกสนาน การจองทั้งร้านสามารถทำได้ตั้งแต่ 10 คนขึ้นไป ซึ่งจะทำให้วันพิเศษของคุณมีความสดใส เป็นพื้นที่คุณภาพที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ในหลากหลายโอกาส เช่น วันครบรอบหรือการต้อนรับและส่งท้าย

เรายังคงให้บริการวัตถุดิบสดใหม่โดยการร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่น โดยมีรากฐานอยู่ในเมืองฮากาตะ เพื่อให้เกิดการบริโภคสินค้าท้องถิ่น เราได้ไปเยี่ยมชมเกษตรกรสัปดาห์ละหนึ่งครั้งเพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่เชื่อถือได้ ไม่เพียงแต่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น แต่ยังเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยว ทำให้ชื่อเสียงของเราค่อยๆ เพิ่มขึ้นอย่างมั่นคง