Shimaneya Hiranomachi

ร้านอิซากายะญี่ปุ่นที่มุ่งมั่นใช้วัตถุดิบจากชิมาเนะ ตั้งแต่ปลาสดและผักที่ส่งตรงจากชิมาเนะไปจนถึงเครื่องปรุงต่างๆ อาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจะนำเสนอรสชาติของทะเลญี่ปุ่น โดยเริ่มจากน้ำซุปจากปลาทูที่มีกลิ่นหอม สาเกท้องถิ่นที่ส่งตรงจากโรงกลั่นประมาณ 30 แห่งในชิมาเนะจะมีให้เลือกมากกว่า 20 ชนิดในแต่ละเดือน ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่ระหว่างอาหารและสาเกได้อย่างเต็มที่ นี่คือร้านที่ให้คุณสัมผัสบรรยากาศการเดินทางไปชิมาเนะแม้จะอยู่ในโอซาก้า