Asakusa Sushisei

ซูชิเอดะมะที่ใช้วัตถุดิบจากปลาทูน่าคุณภาพสูงและอาหารทะเลสดใหม่ที่ส่งตรงจากตลาดโทโยซุเป็นจุดเด่นของเรา ทุกคำที่ปรุงโดยช่างฝีมือจะดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้ผู้ที่มาเยือนหลงใหล ในเมนูโอมากาเสะ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับจานอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล และสัมผัสรสชาติที่หลากหลายตามฤดูกาลได้อีกด้วย

ภายในร้านที่อบอุ่นด้วยไม้สนมีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่กว้างขวางและที่นั่งที่แยกเป็นสัดส่วน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารร่วมกันหรือใช้เวลาอยู่คนเดียว ในบรรยากาศที่สงบและเป็นผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้เวลาที่น่าพอใจได้อย่างเต็มที่ ในพื้นที่ที่มีความทันสมัย คุณจะได้สัมผัสกับฝีมือของช่างฝีมืออย่างใกล้ชิดและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาพิเศษ

ก่อตั้งขึ้นในปีเมจิ 24 และรักษาประเพณีซูชิเอโดะมาอย่างยาวนานที่ถนนซูชิอาซากุสะ โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากตลาดโทโยซุ สร้างชื่อเสียงในฐานะร้านที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ร้านนี้ยังคงรักษารสชาติและเทคนิคที่ไม่เปลี่ยนแปลง ทำให้เป็นที่รักของนักชิมมากมาย และสนับสนุนวัฒนธรรมซูชิในอาซากุสะ

เจ้าของรุ่นที่สี่ของ Asakusa Sushi Kiyoshi เขาเป็นผู้นำร้านชื่อดังแห่งนี้มีประวัติยาวนานกว่า 130 ปี บุคลิกและเทคนิคการทำซูชิที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาได้รับการยกย่องอย่างสูง และซูชิของเขาที่ทำจากปลาที่ส่งตรงจากเอฮิเมะก็ได้รับการยกย่องอย่างสูง Nagaoka มีประสบการณ์ในฐานะเชฟชาวอิตาลี และเขานำเสนอซูชิและขนมหวานสุดสร้างสรรค์ที่ได้รับอิทธิพลมาจากสิ่งนั้น