Asakusa Sushi Kiyo

Siamo orgogliosi del nostro sushi Edo-mae, preparato con pesce fresco selezionato, tra cui il tonno rosso di alta qualità, direttamente dal mercato di Toyosu. Ogni pezzo, realizzato con la maestria dei nostri artigiani, esalta al massimo il sapore degli ingredienti, incantando i visitatori. Nel nostro menu omakase, puoi anche gustare piatti unici che valorizzano ingredienti di stagione, permettendoti di assaporare i gusti delle diverse stagioni.

L'interno del ristorante, caratterizzato dal calore del legno di hinoki, è dotato di comode sedute al bancone e posti separati, perfetti per cene in compagnia o momenti di solitudine. In un'atmosfera serena e adulta, puoi trascorrere piacevoli momenti. In uno spazio raffinato, puoi goderti un tempo speciale mentre apprezzi da vicino l'abilità dei maestri artigiani.

Fondato nel 24° anno dell'era Meiji, continua a mantenere la tradizione del sushi Edo-mae per molti anni nella via Asakusa Sushiya. Sfruttando ingredienti freschi dal mercato di Toyosu, ha costruito la sua reputazione come un ristorante amato attraverso le epoche. Fin dalla sua apertura, è stato amato da molti buongustai per il suo sapore e la sua tecnica invariati, sostenendo la cultura del sushi di Asakusa.

Asakusa The fourth-generation proprietor of Sushi Kiyoshi, he leads this renowned restaurant with a history of over 130 years. His personality and unique sushi techniques are highly regarded, and his sushi using fish shipped directly from Ehime is highly acclaimed. Nagaoka also has experience training in Italian cuisine, which has influenced his creative sushi and desserts.