Seafood Izakaya Kabukimaru

อาหารที่ร้านอาหารทะเลอิซากายะคาบูกิมารุ เป็นอาหารที่เจ้าของร้านได้ทำการตกปลาเอง โดยใช้เทคนิคแบบ津本ในการจัดการปลาอย่างพิเศษและทำการบ่มให้มีรสชาติที่ดีขึ้น โดยเฉพาะซาชิมิจากปลาชิมะอาจิ ปลามะไดขาว และปลาทองแดงที่มีรสชาติอร่อยมาก การบ่มนี้ช่วยดึงรสชาติของปลาสดออกมาได้อย่างเต็มที่ "ชามสตรีมสุดหรู" ใช้ซุปที่ทำจากกระดูกปลามะไดขาวและมีไข่ปลาและหอยเม่นวางอยู่บนจาน เป็นจานที่หรูหราและไม่สามารถหาชิมได้ที่อื่น คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารทะเลที่ไม่เหมือนใครมากมาย

ภายในสว่างและหรูหรามีเคาน์เตอร์รูปตัว L และเป็นพื้นที่พิเศษที่มีเพียง 8 ที่นั่งเท่านั้น แสงไฟทางอ้อมสร้างบรรยากาศที่สบาย และคุณสามารถชมการเตรียมอาหารของคุณได้อย่างใกล้ชิดที่เคาน์เตอร์ ตั้งอยู่ใจกลางคาบุกิโจ เป็นสภาพแวดล้อมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่มีสไตล์ นอกจากนี้ยังสามารถจองไว้สำหรับงานเลี้ยงส่วนตัวสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 5 คนขึ้นไป ทำให้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

ร้านอาหารทะเลคาบูกิมารุที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านคาบูกิโจ ได้รับความสนใจตั้งแต่เปิดให้บริการมาเพียงปีเดียว และกลายเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น เจ้าของร้านเลือกสรรปลาอย่างพิถีพิถันและทำให้ผู้คนในท้องถิ่นต้องประทับใจในรสชาติ อาหารที่ใช้เทคนิคเฉพาะตัว เช่น การทำให้เลือดออกตามแบบ津本式 ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ลูกค้าประจำ ร้านนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่รักปลาและกำลังขยายชื่อเสียงอย่างต่อเนื่อง

ที่ร้านอาหารทะเลคาบูกิมารุ ซึ่งเชฟที่มีทักษะในการปรุงอาหารใช้ปลาที่เจ้าของจับเองและใช้เทคนิคการทำให้เลือดออกแบบสุดยอดของซึโมโตะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารปลาที่เต็มไปด้วยเทคนิคที่ละเอียดและความใส่ใจ ไม่ยอมให้มีการประนีประนอมในความสดและการบ่ม และมอบคุณภาพที่ดีที่สุดในทุกมื้ออาหาร