เซนโปโตะโจ มิตสึกิชิวะ

คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ผสมผสานองค์ประกอบของญี่ปุ่นเข้ากับพื้นฐานของอาหารฝรั่งเศสอย่างมั่นคง ตั้งแต่การเริ่มต้นจนถึงของหวาน รสชาติที่มีความละเอียดอ่อนซึ่งเน้นรสชาติของวัตถุดิบเป็นเอกลักษณ์ สไตล์การรับประทานด้วยตะเกียบทำให้รู้สึกสดใหม่และมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษ

ตั้งอยู่ที่ปอนโตะโจริมแม่น้ำคาโม ภายในร้านมีบรรยากาศที่รู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่นที่มีความหรูหรา มีที่นั่งหลากหลายประเภท เช่น ริมน้ำ เคาน์เตอร์ และห้องส่วนตัว เหมาะสำหรับการใช้เวลาพิเศษ ร้านมีบรรยากาศเงียบสงบและผ่อนคลาย ซึ่งมอบความผ่อนคลายให้กับผู้ที่มาเยือน

เชฟที่มีพื้นฐานจากโตเกียวไคคังยังคงมุ่งมั่นในการผสมผสานระหว่างอาหารฝรั่งเศสและญี่ปุ่นอย่างต่อเนื่อง โดยมีการสร้างสรรค์สไตล์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งนำเอาองค์ประกอบของอาหารญี่ปุ่นเข้ามาใช้บนพื้นฐานของเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เชฟได้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน