사키토마치 미소기가와

프렌치의 기초를 확실히 다지면서 일본의 요소를 접목한 요리를 즐길 수 있습니다. 아뮤즈부터 디저트까지, 재료의 본래 맛을 살린 품격 있는 맛이 특징입니다. 젓가락으로 즐기는 스타일이 신선하며, 특별한 식사 경험을 제공합니다.

카모가와 연안의 폰토초에 위치한 일본 전통의 매력을 느낄 수 있는 내부는 세련된 분위기를 자아냅니다. 강가의 테라스, 카운터, 개인실 등 다양한 좌석이 있어 특별한 순간을 보내기에 최적입니다. 조용하고 차분한 공간이 방문하는 이들에게 힐링을 제공합니다.

도쿄카이칸 출신의 셰프가 프랑스와 일본의 융합을 추구하고 있습니다. 전통적인 프랑스의 기법을 바탕으로 일본의 요소를 접목한 독창적인 요리 스타일을 확립하고 있습니다. 오랜 세월 동안 방문하는 사람들에게 새로운 식사의 경험을 제공하고 있습니다.