中ノ庄

从滨名湖湖畔的鳗鱼批发商每天早上进货的鳗鱼，保持新鲜就在现场处理，用备长炭慢火仔细烧烤。采用不蒸的关西风烹饪方法，外皮酥脆香喷，内部松软饱满，与甜咸酱汁绝妙融合。以开胃菜的鱼骨煎饼为始，汇集了东海道名物菜饭田乐、季节单品料理以及和栗冰淇淋在内的午膳备受好评。

店内宽敞，由餐桌席和独立隔间组成，柔和的灯光与日式装潢营造出高档感，氛围端庄雅致，适合接待和庆事。营业时间为11:00至22:00，贯通营业，因此从午餐到晚餐均可随时光顾。包间最多可容纳8人，并设有掘座式宴会席。

1932年（昭和7年）以鳗鱼批发业创立的中庄商店，传承了食材采购与鉴别的见识。第四代于2016年6月29日作为餐饮部门开业。创立90余年的鳗鱼进货网络与鉴别技术，支持着每日清晨对最佳鳗鱼的采购。目前公司亦将香港列为海外开店的目标，正推进将滨名湖的鳗鱼文化推广至全球的相关努力。