こがね鮨

使用新潟的新鮮海鮮，充分發揮食材的鮮味。壽司飯Q彈的口感，與食材的搭配絕佳。特別是高湯，味道絕品，深受大家喜愛。還可以享用以牛油果製作的創意壽司，讓您品味多樣的風味。

這家壽司店雖然看起來有些高檔，但卻有著居酒屋般親切的氛圍。家庭客也可以安心光臨，並在私密的空間中悠閒享用美食。在吧檯座位上，可以近距離感受職人的技藝，度過特別的時光。

這是一家在新潟市長年來深受當地人喜愛的壽司店。店內提供利用當地新鮮食材製作的壽司，並持續守護著根植於社區的味道。在珍視新潟的飲食文化的同時，為來訪的人們提供溫馨的時光。