燒鳥

位於外苑前的燒鳥人氣店。使用松風地雞為主要食材，還有紅雞和奧久慈燒鳥等。根據雞的部位，改變切割方式、火候和串燒方式，最大限度地提取雞肉的美味。套餐中除了燒鳥，還使用了以自然農法培育的蔬菜，讓客人能夠透過料理感受季節的變化。這是一家可以品嚐多種燒鳥和小菜的店。