於2021年9月開幕的L'eclaireur,透過薪火烹調技術,展現當季食材的獨特風味,提供創意法式料理。店內以白色為基調,營造出優雅的氛圍,伴隨著薪木的香氣,主廚精心製作的料理一一呈現。每道菜品都經過細緻的製作,木香完美地襯托出食材的美味,令人驚豔。這是一家每次造訪都能帶來新感動的餐廳,讓人享受特別的時光。
餐廳位於千代田區飯田橋,提供真正正宗的法國美食。餐廳的主廚是 若月 稔章(Toshinori Wakatsuki),他曾在祖國的 Tour d'Argent 接受培訓,之後在銀座的 L'Osier 和其他餐廳展示了他的廚藝。餐廳真誠的態度和對傳統風格的堅持吸引了許多美食家前來光顧。
いろは壽司中目黑總店是一家即使不是壽司愛好者也會被吸引的店。壽司的新鮮度和美味度都經得起考驗,使用新鮮食材製作的握壽司令人感動。店內充滿活力,同時又提供舒適的空間,讓人感受到熱情的服務是這裡的魅力所在。
Mizai 是一家位於京都東山區的高級懷石餐廳,提供獨特風格的傳統茶懷石料理與現代風味。這是一家被京都的大自然所包圍,在日本的靈性與現代的優雅融為一體的空間裡,可以安心地享用美食的餐廳。