AZUR et MASA UEKI

七月的時令食材奢華地用於前菜，自家製的黑和牛主菜更是絕品。清爽與鮮美的味道完美融合，帶領味蕾展開一場旅程。每道料理搭配不同的葡萄酒，提供更深層的味覺享受。每道菜的搭配酒品都經過完美挑選，充分發揮食材的特性。甜點則是夏季風格，輕盈且甜度適中。每道菜都充滿創意，無論哪道料理都精緻美麗，帶來滿足感。

主餐廳是一個優雅且充滿寧靜的空間。包廂散發著奢華與優雅，舒適感尤為突出。店內的設計典雅，每次造訪都有新的發現。在這個沒有雜音的安靜環境中，餐飲本身成為一種美好的體驗。簡約而精緻的室內裝潢，成為料理更添光彩的舞台，每次造訪都能感受到特別的時刻。整體而言，在這家餐廳的時光是極致的享受。

日本首個獲得高評價的法國料理界創新者植木正人主廚所經營的名店。作為東京美食的頂尖之一，每天都有許多美食家前來光顧。始終不懈地追求變化，持續融入新的技術和創意，這種精神不斷給來訪的人們帶來驚喜和感動。從不斷的創新和挑戰的姿態中，也可以看出這家餐廳的歷史。

代表性的法式料理以獨特的視角重新詮釋的植木正人廚師，始終演繹著全新的飲食體驗。精選食材，以獨創的菜單感動顧客。廚師本人在各地採購食材，融入當地的新鮮味道，這種姿態也是其魅力之一。在眾多烹飪比賽中代表日本發表演講，其名聲已在國內外廣為流傳。兼具創造力和熱情的植木廚師所創作的一道菜，每次造訪都帶來新的發現和感動。