和旬 Kien

我們提供使用新鮮當地食材，並由職人技術精心製作的日本料理。刺身和出汁捲蛋等，每道菜都經過巧妙設計，以引出食材的鮮美。這裡有多款令人愉悅的美味佳餚，與全國各地精選的日本清酒搭配更是絕佳。

在改裝過的町屋中，您可以享受從吧台座位看到料理製作的過程。木造的古民家風格店內，營造出放鬆的氛圍，適合家庭來訪。與朋友或家人在充滿活力的吧台用餐是一種特別的體驗。

2022年5月12日在京都府宇治市開店。提供利用當地食材的料理，並以傳統技法的工藝為特色。作為一間新穎但根植於當地的日本料理店，深受大家喜愛。持續為來訪的人們提供新鮮的驚喜和滿足。