食彩心和

以當地新鮮的海鮮和蔬菜為主，透過創作和食表現季節的恩惠。招牌的刺身拼盤，厚切的鮮度極佳，能引出美味的奢華佳品。人氣的心和風嫩雞唐揚、蟹肉番茄奶油義大利麵、香煎小魚等，準備了多樣化的菜品，展現和風技藝與玩味的共鳴。我們也注重器皿的選擇和擺盤的美感，為您呈現一盤能夠享受五感的美食。

木頭的溫暖在這個寧靜的和風空間中流淌。店內播放著靜謐的爵士音樂，配備了可以不必在意周圍的個室，非常適合會餐、接待或家庭聚餐。在悠然流逝的時光中，請享受與摯愛之人共度的高品質時光。

自創業以來，『心和』一直堅持利用熊本・宇城的恩惠，專注於創作和食。精確掌握當季食材，無論是味道、擺盤還是器皿的美感，都精心製作。用心的款待獲得了評價，並被米其林指南收錄。未來也將繼續扎根於當地，為您帶來令人難忘的一道菜和溫暖的時光。