2025年 必比登
Brasserie Capricorn i Aries
Brasserie Capricorn I Aries
4.03
(0件)預約
可預約・代理預約
預算
EUR 70
營業時間
星期日
休息
星期一
休息
星期二
18:00~22:00
可預約
星期三
18:00~22:00
可預約
星期四
18:00~22:00
可預約
星期五
18:00~22:00
可預約
星期六
18:00~22:00
可預約
國定假日
休息
付款方式
可使用信用卡(金融卡)和可使用電子錢包(NFC行動支付)
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:沒有空位
:公休日
洗練的創作料理舒適的布拉斯里
布拉斯里·卡普里科恩·艾·阿里斯是一家獲得米其林必比登推薦的餐廳,專注於精緻的魚料理和優雅的擺盤,提供洗練的布拉斯里風格料理。餐廳位於一個讓當地居民和遊客互動的小廣場,營造出如同溫馨客廳般的氛圍,深受客人喜愛。細心的工作人員會推薦葡萄酒,甜點則為用餐畫上滿意的句點。
評分
4.03(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
-
服務
-
氣氛
-
CP值
-
評論
菜單
Speisekarte
VORSPEISEN
GÄNSELEBERTERRINE UND PRALINÉ MIT PFLAUMENSAUCE
EUR 9
RILETTE VOM LACHS MIT GERÄUCHERTER FORELLE
EUR 9
THUNFISCH MIT DREIERLEI PFEFFER AUF BOHNENPÜREE
EUR 12
ROSE VON STÖR AUF MANGOSALAT
EUR 11
GEMISCHTER SALAT
EUR 6
GEBRATENE GÄNSESTOPFLEBER MIT GETRÜFFELTEM KARTOFFELSCHAUM
EUR 17
SCHNECKEN IN CAFÉ DE PARIS BUTTER
EUR 8
GRATINERTER ZIEGENKÄSE MIT THYMIANHONIG
EUR 9
ASSIETTE ORIENTALE ... TABOULÉ, HOMMOS, MERGUEZ
EUR 9
TAGESSUPPE
EUR 4
SUPPEN
TOMATENCONSOMMÉ MIT PILZ-TOMATENRAVIOLO
EUR 6
LE BAR CRU
STEAK TATAR (VOM RIND)
EUR 9
ZWISCHENGERICHTE
SELLERIEPARFAIT MIT TROMPETENPFIFFERLINGEN
EUR 9
KABELJAU MIT SCHNITTLAUCHKARTOFFELN
EUR 11
FISCHGERICHTE
GEBRATENES DORADENFILET MIT PAPRIKAGEMÜSE UND KRUSTENTIERSAUCE
EUR 21
ZANDER IN LILA SENFSAUCE
EUR 17
GEBRATENER KABELJAU MIT ARTISCHOCKEN-OLIVENRAGOUT
EUR 21
ZANDER AUF MANGOLDGEMÜSE IN BEURRE BLANC
EUR 17
VEGETARISCHE GERICHTE
COUS COUS MIT GURKEN UND TOMATEN
EUR 12
TIAN MIT AVOCADO UND KRÄUTERN
EUR 12
FLEISCHGERICHTE
RINDERFILET "WELLINGTON"
EUR 21
HIRSCHKALBSRÜCKEN MIT PFEFFERKRUSTE UND GESCHMORTE SCHULTER MIT GETRÜFFELTEM KOHLRABI
EUR 21
LAMMKOTELETTES UND GESCHMORTE KEULE IN THYMIANSAUCE MIT KARTOFFELGRATIN
EUR 21
STEAK FRITES
EUR 16
GESCHMORTER KALBSTAFELSPITZ MIT KARTOFFELGRATIN
EUR 18
BOUDIN IM BRICKTEIG MIT ROTKOHL
EUR 12
ENTE IM GANZEN GEBRATEN MIT B'STILLA VON DER ENTE UND GESCHMORTEM SPITZKOHL
EUR 21
KOTELETT VOM IBÉRICO SCHWEIN MIT KAROTTENPÜREE
EUR 15
WILDER FASAN ( IN ZWEI GÄNGEN)
EUR 21
KÄSE
ROHMILCHKÄSE VON DER FROMAGERIE TOURETTE AUS STRASSBURG
時價(請詢價)
DESSERTS
PACHADE (BACKPFLAUMENAUFLAUF)
EUR 6
SCHOKOLADENKUCHEN MIT VANILLEEIS
EUR 6
HIMBEERPARFAIT MIT CHAMPAGNERSÜPPCHEN
EUR 7
BEERENSORBETS MIT FRÜCHTESALAT
EUR 6
CRÈME BRULÉE MIT VANILLEEIS
EUR 6
JAQUEMOD'S SCHOKOLADENKUCHEN
EUR 7
BRASSERIE-MENÜ
MENÜ 55. OHNE ZWISCHENGERICHT 45. MENÜ NUR TISCHWEISE. ALLE GERICHTE SIND JEDOCH Á LA CARTE WÄHLBAR
TERRINE VON GÄNSESTOPFLEBER UND ENTENCONFIT
時價(請詢價)
MUSCHELSUPPE MIT SAFRAN
時價(請詢價)
CHAROLAIS RINDERFILET MIT GRÜNER PFEFFERSAUCE
時價(請詢價)
GEGRILLTE LOTTE MIT JAKOBSMUSCHEL IN KAPERNSAUCE UND RATATOUILLE
時價(請詢價)
VARIATION VON VALRHONA SCHOKOLADE
時價(請詢價)
基本資訊
此餐廳的資訊由使用者登記,無法保證資訊的準確性。使用時請務必提前確認。
店名
Brasserie Capricorn i Aries
英語
Brasserie Capricorn i Aries
日語
ブラッスリー・カプリコーン・アイ・アリエス
家
브라세리 카프리콘 아이 아리에스
預約
可預約・代理預約
獲獎經歷
米其林
2025年 必比登
電話號碼
地址
營業時間
星期日
休息
星期一
休息
星期二
18:00~22:00
可預約
星期三
18:00~22:00
可預約
星期四
18:00~22:00
可預約
星期五
18:00~22:00
可預約
星期六
18:00~22:00
可預約
國定假日
休息
預算
EUR 70
付款方式
可使用信用卡(金融卡)和可使用電子錢包(NFC行動支付)
吸菸
不清楚
開業日期
不清楚