Sushi Oomae

Der kleine Innenraum mit nur einem Tresen hat eine heimelige Atmosphäre und lädt zu einem ungezwungenen Besuch ein. Der Chef und der junge Mitarbeiter stehen am Tresen und empfangen die Gäste mit herzlicher Bedienung. Man kann eigene Getränke mitbringen und eine entspannte Zeit verbringen. In dieser ruhigen Umgebung kann man angenehme Momente genießen.

Dieses Sushi-Restaurant wird von vielen Menschen wegen seines einzigartigen Stils, der sich auf fettreiche Fische konzentriert, geliebt. Es ist so beliebt, dass man Monate im Voraus reservieren muss, und es wird gesagt, dass es bei jedem Besuch neue Entdeckungen gibt. Über viele Jahre hinweg hat es die Unterstützung vieler Stammgäste genossen.

Kinjo Omae, the son of the current owner, chose to work in the family sushi restaurant after working as a photographer, and as the fourth generation, he stands at the counter with the owner. Sushi Omae is unique in that it specializes in glistening dishes and allows customers to bring their own alcohol, and he himself has a deep interest in culture while seeking a new approach as a sushi chef.