Tempura no Mise Gen

Wir verwenden das Öl der Yamanaka Ölfirma, die seit fast 200 Jahren besteht, und bieten Tempura mit einer Kochmethode an, die den Geschmack der Zutaten nicht beeinträchtigt. Besonders die Garnelen werden an den Gelenken eingeschnitten, um ein herzhaftes Gericht zu kreieren. Eine mild süße Sauce hebt den Umami-Geschmack der Zutaten hervor.

In einem kleinen Raum mit 8 Sitzplätzen am Counter können Sie frisch zubereitete Tempura direkt vor Ihren Augen genießen. Im Restaurant hängen humorvolle Bilder, die den Besuchern besondere Momente bieten. In einer ruhigen Atmosphäre können Sie eine angenehme Zeit verbringen.

Dies ist ein Tempura-Spezialitätenrestaurant, das seit vielen Jahren in Kyoto geliebt wird. Seit seiner Gründung legt es großen Wert auf die Zutaten und die Zubereitungsmethoden und ist bei vielen Menschen beliebt. Es verwendet das Öl der traditionsreichen Yamanaka-Ölmühle und bewahrt den traditionellen Geschmack. Es bietet den Besuchern weiterhin den Geschmack und die Wärme der alten Zeiten.