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offiziell
Jangjakjip, Hauptfiliale Yeonnam
장작집 연남본점 / Jangjakjip Yeonnam Main Branch
3.00
（1Thema）KRW 15.000
Korean
Mapo-gu, Seoul, South Korea
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|---|---|---|---|---|---|---|
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：Sofortreservierung
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：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Reservierungsregeln
Samstag
Reservierungen möglich : Vor 1Monate
Reservierungen geschlossen : der betreffende Tag Vor 2Stunden 0Minuten
Sonntag
Reservierungen möglich : Vor 3Monate
Reservierungen geschlossen : der betreffende Tag Vor 2Stunden 0Minuten
Neueste Informationen
Reservierung
Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung
Genre
Budget
KRW 15.000
Öffnungszeiten
Adresse
Nächster Bahnhof
Hongik UniversityStation Von 0.35kmGajwaStation Von 1.17km
Sitzkategorie
Tisch
Vorsichtsmaßnahmen
🪵🍗 Ein in der ganzen Welt einzigartiges koreanisches Eichenholz-Barbecue-Speziallokal, die Jangjakjip Yeonnam-Filiale – drei besondere Punkte, die nur dort zu finden sind!
① 90 Minuten Sorgfalt, Eichenholz-Ofen-Braten
Der Hühnerkörper wird mit Klebreis und medizinischen Kräutern gefüllt und in 90 Minuten ausschließlich durch die Strahlungswärme der Eichenholz-Glut liebevoll gegart. Das Fett läuft heraus, ein intensives rauchiges Aroma durchdringt das Fleisch, es entsteht eine knusprige Haut ganz ohne unangenehmen Geruch.
② Die Kunst von außen knusprig, innen saftig: das geheime Pökelverfahren
Durch Jangjakjips spezielles, geheimes Pökelverfahren bleibt selbst die Brust ohne Trockenheit erstaunlich saftig und zart.
③ Delikatesse auf der heißen Steinplatte: klebriger Reis-Knusperboden
Der Klebreis, der das tiefe Aroma des Huhns und den Duft der Kräuter aufgenommen hat, wird auf einer heißen Steinplatte zu einem aromatischen Reis-Knusperboden zubereitet. Ein unverzichtbarer Genuss in Jangjakjip.
💡 Empfohlene Rezepte, um Jangjakjip noch besser zu genießen
Eigene Kombination: Fügen Sie verschiedene Saucen und Toppings nach Geschmack hinzu, um das Erlebnis zu verfeinern.
Hausgemachtes Gat-Kimchi: Probieren Sie das von Koreanern geliebte, selbst eingelegte Gat-Kimchi für eine klare, erfrischende Note.
Bibim-Guksu-Wrap: Wickeln Sie das zarte Hühnchen in die süß-scharfen Bibim-Guksu-Nudeln – eine himmlische Kombination!
„Verpassen Sie nicht das scharfe, hausgemachte Gat-Kimchi 🥬 oder das besondere Geschmackserlebnis, das entsteht, wenn Sie das saftige Huhn in die süß-scharfen Bibim-Guksu-Nudeln wickeln! 🍗🍜🔥"
Das weltweit einzige koreanische repräsentative Eichenhähnchen, Jangjakjip Yeonnambonjeom :)
Südkoreas führendes Eichenholz-Barbecue-Spezialrestaurant Jangjakjip Yeonnam-Hauptfiliale! Das typische Gericht „Nurungji-Brathähnchen“ wird mit Klebreis und Heilkräutern gefüllt und 90 Minuten im Eichenofen gegart; außen knusprig, innen saftig, mit herrlich rauchigem Aroma. Genießen Sie auf einer heißen Steinplatte den nussigen Nurungji mit verschiedenen Toppings sowie hausgemachtem Gatkimchi und Bibim-Guksu – abwechslungsreich und köstlich.
Empfohlene Punkte
Auswertung
3.00（1Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Lunch
17:00-24:00 (Mo, Di, Mi, Do, Fr), 13:00-24:00 (Sa), 13:00-23:00 (So, Glückwunsch)
Menü
Ich reserviere nur Sitzplätze.
KRW 0
🪵Empfohlenes Menü
✨Mit viel Käse - Nurungji-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Mais, Buldakmyeon
KRW 29,000
🌶️Cheongyang-Creme - Nurungji-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Spinat, Pasta
KRW 29,000
✨Spinat Gemüse-Mix - Nurungji Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Mais, Pasta
KRW 28,000
✨Knoblauchmarinade - Nurungji-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Mais, Käse
KRW 26,000
Nurungji Tongdak
O Ri Ji Nal Nurungji Tongdak
Alle Toppings empfohlen!
KRW 23,000
✨Mit viel Käse - Nurungji-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Mais, Buldakmyeon
KRW 29,000
Dal Kom Yang Nyeom Nurungji Tongdak
Topping-Empfehlung - Mais, Käse
KRW 26,000
Rosé-Creme - Reiskrusten-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Käse, Pasta
KRW 28,000
🌶️Cheongyang-Creme - Nurungji-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Spinat, Pasta
KRW 29,000
Carbo Feuerhähnchen - Nurungji Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Käse, Buldakmyeon
KRW 28,000
Scharfe Würzsauce - Nurungji Tongdak
Belagempfehlung - Mais, Käse
KRW 26,000
✨Knoblauchmarinade - Nurungji-Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Mais, Käse
KRW 26,000
Tomaten-Curry - knuspriges Reisbrathähnchen
Toppingempfehlung - Gemüse-Mix, Pasta
KRW 28,000
✨Spinat Gemüse-Mix - Nurungji Brathähnchen
Topping-Empfehlung - Mais, Pasta
KRW 28,000
Mala Rosé - Brathähnchen mit Reiskrusten
Empfohlene Toppings - Mais, Dosakmyeon
KRW 28,000
Schweinerippchen
Geräucherte Schweinerippchen (450g)
Wir bereiten es nur auf 100% Reservierung vor. Probieren Sie die Schweinerippchen, die voller Räucheraroma sind!
KRW 35,000
Belag hinzufügen
Korn Topping
KRW 4,000
Käsebelag
KRW 4,000
Gemüse-Mix-Topping
KRW 4,000
Pasta Belag
KRW 4,000
Spinat Topping
KRW 4,000
Dosakmian Topping
KRW 4,000
Soße separat hinzufügen
Süße Würz-Dip-Sauce
KRW 4,000
Scharfe Würz-Dip-Sauce
KRW 4,000
Knoblauch Gewürz Dip Sauce
KRW 4,000
Cheongyang Creme Dip Sauce
KRW 4,000
Rosé Creme Dip Sauce
KRW 4,000
Tomatencurry Dipsoße
KRW 4,000
Mara-Rose Dip-Sauce
KRW 4,000
Karbo-Buldak Dip-Sauce
KRW 4,000
Beilage - Pasta
Cheongyang-Creme Holzofen-Pasta
KRW 12,000
Rosé Holzofen Pasta
KRW 12,000
Karbo-Buldak Holzofen-Pasta
KRW 12,000
Tomatencurry Holzofen Pasta
KRW 12,000
Basilikum Aglio Holzofen Pasta
KRW 12,000
Seitenmenü
Yeosu Dolsan Gakkimchi
Die Tante aus Yeosu macht es selbst und schickt es. Es ist wirklich lecker..GOTT..es passt perfekt zu Hähnchen!
KRW 8,000
Gu Po Guk Su 3 Daejang (Bibim)
1,0 Rabatt bei Bestellung mit Hähnchen!
KRW 8,000
Gu Po Guk Su 3 Daejang (Janchi)
1,0 Rabatt bei Bestellung mit Hähnchen!
KRW 8,000
Gu Po Guk Su 3 Dae Jang (Soja)
1,0 Rabatt bei Bestellung mit Hähnchen!
KRW 8,000
Getränke
Soju
(Chamissul, Cheoeum, Saero, Jinro)
KRW 5,000
Kelly Bier
Von erfahrenen Meistern gezapftes Kelly. Es gibt kein frischeres und sanfteres inländisches Bier als dieses...
KRW 5,500
Byeongmaekju
(Kas / Terra)
KRW 6,000
Getränke
Fruchtade
(Yuzugrüner Tee / Zitrone / Grapefruit / grüne Traube / Himbeere)
KRW 5,000
Getränk oder Singha Sprudelwasser
(Coca-Cola/Sprite/Dr. Pepper) - alle auch in Zero möglich -
KRW 3,000
Nicht Alkoholisch
Non-Alkoholisches Bier
(Heitler Zero 0.00%)
KRW 5,000
Nicht-Alkoholischer Mojito Highball
KRW 7,000
Non-Alkohol Midori Shower Highball
KRW 7,000
Nicht-Alkoholischer Zitronen-Soda Highball
KRW 7,000
Highball
Nakas Highball
(Wild Turkey x Singha Mineralwasser)
KRW 10,000
Goguma Highball
(Daiyame x Singha Sprudelwasser)
KRW 12,000
Zitronen-Soda Highball
(Zitronenlimonade x Singha Mineralwasser)
KRW 9,000
Bokbunja Beere Highball
(Manwol 40 x Tonic Wasser)
KRW 9,000
Mojito Highball
(Mojito-Likör)
KRW 9,000
Midorishauer Highball
(Midoriliqueur)
KRW 9,000
Yuzugrüntee Highball
(Yuzalikör x Tonic Wasser)
KRW 9,000
Makgeolli
Jang-Su (7 Do)
Koreanischer Vertreter Makgeolli!
KRW 5,000
Dalbit Yuja (6 Grad)
Grundsätzlich gute Yuja Süße!
KRW 8,000
Cho-Wol (7 Do)
Die Premium-Reis-Makkoli, die das Holzfeuerhaus repräsentiert!
KRW 18,000
Cho-Wol Janzul
KRW 5,800
Traditioneller Alkohol
Goheung Yuja Schorle (12 Grad / 500ml)
Ein Likör, der das Aroma und die Süße der Yuja sanft ausdrückt.
KRW 21,000
Hongseong Hwanggeumbori (17 Grad / 375ml)
50% der Gerste wurde verarbeitet, was einen sehr klaren Geschmack ergibt.
KRW 16,000
Gangwon Kartoffel Schnaps (13 Grad / 300ml)
Der reichhaltige süße Geschmack von gedämpften Kartoffeln.
KRW 9,000
Sokcho Donghae Soju (17,5 Grad / 325 ml)
Klar und rein. Ein destillierter Soju mit Sake-Aroma.
KRW 8,000
Gochang Seonun Bokbunja (13 Grad / 375ml)
Der reiche Duft und die Süße der Bokbunja.
KRW 15,000
Yeoju Ryeo (Süßkartoffel) (25 Grad / 300ml)
Koreanischer Vertreter Süßkartoffel Soju.
KRW 21,000
Yangchon Ureongi Reis (14 Grad / 500ml)
Reis ohne Pestizide, klar und mit einem subtilen süßen Geschmack von Reismaische.
KRW 23,000
Yeoju Hwayo (25 Grad / 375ml)
In atmungsaktiver Keramik gereift, klar und rein im Geschmack.
KRW 19,000
Allgemeine Informationen
Geschäftsname
Jangjakjip, Hauptfiliale Yeonnam
Vorsichtsmaßnahmen
🪵🍗 Ein in der ganzen Welt einzigartiges koreanisches Eichenholz-Barbecue-Speziallokal, die Jangjakjip Yeonnam-Filiale – drei besondere Punkte, die nur dort zu finden sind!
① 90 Minuten Sorgfalt, Eichenholz-Ofen-Braten
Der Hühnerkörper wird mit Klebreis und medizinischen Kräutern gefüllt und in 90 Minuten ausschließlich durch die Strahlungswärme der Eichenholz-Glut liebevoll gegart. Das Fett läuft heraus, ein intensives rauchiges Aroma durchdringt das Fleisch, es entsteht eine knusprige Haut ganz ohne unangenehmen Geruch.
② Die Kunst von außen knusprig, innen saftig: das geheime Pökelverfahren
Durch Jangjakjips spezielles, geheimes Pökelverfahren bleibt selbst die Brust ohne Trockenheit erstaunlich saftig und zart.
③ Delikatesse auf der heißen Steinplatte: klebriger Reis-Knusperboden
Der Klebreis, der das tiefe Aroma des Huhns und den Duft der Kräuter aufgenommen hat, wird auf einer heißen Steinplatte zu einem aromatischen Reis-Knusperboden zubereitet. Ein unverzichtbarer Genuss in Jangjakjip.
💡 Empfohlene Rezepte, um Jangjakjip noch besser zu genießen
Eigene Kombination: Fügen Sie verschiedene Saucen und Toppings nach Geschmack hinzu, um das Erlebnis zu verfeinern.
Hausgemachtes Gat-Kimchi: Probieren Sie das von Koreanern geliebte, selbst eingelegte Gat-Kimchi für eine klare, erfrischende Note.
Bibim-Guksu-Wrap: Wickeln Sie das zarte Hühnchen in die süß-scharfen Bibim-Guksu-Nudeln – eine himmlische Kombination!
„Verpassen Sie nicht das scharfe, hausgemachte Gat-Kimchi 🥬 oder das besondere Geschmackserlebnis, das entsteht, wenn Sie das saftige Huhn in die süß-scharfen Bibim-Guksu-Nudeln wickeln! 🍗🍜🔥"
Reservierung
Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung
Genre
Telefonnummer
Nächster Bahnhof
Hongik UniversityStation Von 0.35kmGajwaStation Von 1.17km
Öffnungszeiten
Sonntag
13:00~23:00
(L.O.22:00)
Reservierungen möglich
Montag
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Dienstag
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Mittwoch
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Donnerstag
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Freitag
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Samstag
13:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Feiertag
13:00~23:00
(L.O.22:00)
Reservierungen möglich
Budget
KRW 15.000
Sitzkategorie
Tisch
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
unbekannt
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