O-Sakana to Somen Izakaya Shin

Wir bieten täglich wechselnde frische Fische, vorwiegend aus den Küstengewässern bei Hakata, in vielfältiger Form wie Gomasaba (Sesam-Saba), Sashimi-Platten und Holzkohlegrill an. Die abschließende Spezialität „Ebi-dashi Somen“ (Garnelenbrühe-Somen) ist für ihre deutlich ausgeprägte Garnelennote und ihre erfrischende Leichtigkeit bekannt. Zum Mittagessen gibt es eine reichhaltige Auswahl an Fischgerichten, etwa wechselnde Tagesmenüs und Goma-Kanpachi-Set, außerdem einzelne Gerichte wie bei niedriger Temperatur gegarte Hühnerleber; die abwechslungsreiche Zusammenstellung sorgt dafür, dass es jeden Tag aufs Neue nicht langweilig wird.

Das gemütlich kleine Innere mit einer Holztheke und einer auffälligen Whiteboard-Speisekarte strahlt eine warme Atmosphäre aus, in der sich Einzelgäste ebenso wie Stammkunden ungezwungen aufhalten können. Nicht nur die Köstlichkeit der Speisen, sondern auch das Wesen des Ehepaars und ihr familiärer, herzlicher Service werden als reizvoll beschrieben und schaffen ein Wohlbehagen; obwohl das Lokal im Geschäftsviertel liegt, ist es so beliebt, dass die Plätze selbst sonntags besetzt sind.

Am 3. April 2022 eröffnet: An dem Schild, das zuvor als direkt vom Fischgroßhändler betriebene volkstümliche Kneipe genutzt wurde, wurde ein handgeschriebener Stoffvorhang angebracht. Während frische Fische im Mittelpunkt stehen, hat das Lokal durch die ungewöhnliche Kombination mit Somen-Nudeln eine eigene Position etabliert und gewinnt im Geschäftsviertel vor dem Hakata-Station-Vorplatz sowohl mittags als auch abends stetig lokale Stammgäste. Es hat sich zudem den Ruf eines leistungsfähigen Hauses mit einer Taberogu-Bewertung von über 4,0 erworben.