お魚と素麺居酒屋 新

博多近海を中心とした日替わりの鮮魚をゴマサバ・刺身盛り・炭火焼きなど多彩に提供します。締めの名物「海老だし素麺」は海老の風味がしっかりと効いたさっぱりとした一杯として評判です。ランチは日替わり定食やゴマカンパチ定食など魚定食が充実し、鶏レバーの低温調理など一品料理も揃い、毎日飽きのこないラインナップが光ります。

木目のカウンターと白板メニューが映えるこじんまりとした店内は、ひとり客から常連まで気負わず立ち寄れる温かな空気に満ちています。料理の美味しさだけでなく、ご夫婦のお人柄も魅力的と評されるアットホームな接客が居心地のよさを生み出し、オフィス街にありながら日曜日も席が埋まるほどの人気を誇ります。

水産卸直営大衆酒場として使われていた看板に、手書きの暖簾を掛けて2022年4月3日にオープン。鮮魚を軸にしながら素麺という異色の組み合わせで独自のポジションを確立し、博多駅前のオフィス街でランチ・ディナーともに地元のリピーターを着実に集めながら、食べログ評価4.0超の実力店として評判を広げています。