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Cuisine yamaguchi wine&sake

Name: Cuisine yamaguchi wine&sake
Price range: JPY 18.000
Rating: 3.12

キュイジーヌヤマグチワイン&サケ

3.12

（1Thema）

JPY 18.000

Fusion

Chuo-ku, Tokyo, Japan

0

Reservierung

Reservierungen werden nicht akzeptiert

Genre

Budget

JPY 18.000

Öffnungszeiten

Sonntag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Montag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Freitag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Samstag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Adresse

Nächster Bahnhof

GinnzaStation Von 0.38kmShimbashiStation Von 0.44kmUchisaiwaichouStation Von 0.48kmHibiyaStation Von 0.55kmHigashiginnzaStation Von 0.58kmShiodomeStation Von 0.66kmYuurakuchouStation Von 0.70kmTsukijishijouStation Von 0.76kmGinnzaicchoumeStation Von 0.76kmToranomonnStation Von 1.00kmKasumigasekiStation Von 1.02kmTsukijiStation Von 1.07kmKyoubashiStation Von 1.16kmShinntomichouStation Von 1.16kmTakarachouStation Von 1.18km

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(JCB,AMEX,Gäste)

A hidden gem counter kitchen in Ginza

Cuisine Yamaguchi Wine & Sake is a hidden gem restaurant located in Ginza 7-chome. The interior features a straight counter where you can enjoy the chef's impressive cooking skills up close. With a selection of high-quality wines and sake, the pairing with the dishes is excellent. It's a place where you can experience new surprises and delights every time you visit, offering a special and memorable dining experience.

Auswertung

3.12（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.15(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

グルメマフィア

@sak

Japan

2019年6月24日

4.1

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 10 2017 Nacht

Preis pro Person: JPY 15.000

A restaurant from now on focusing on ingredients from Tosa A new restaurant opened in Ginza! A friend of mine told me about it, so I paid a visit. It is a cozy restaurant with only a counter. The owner-chef is Mr. Yamaguchi. He used to be a buyer of ingredients. He seems to be very particular about his food. His basic style is to pair dishes with sake (wine). Chef Yamaguchi, who is a cheese professional, is also particular about cheese dishes! Meat is vacuumed using the low-temperature cooking method and cooked at 63 degrees for 40 minutes. It's an obsession that starts on the spot after the visit! It seems like he is still experimenting with new methods. This is a restaurant to look forward to! Let's go back again!

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Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Cuisine yamaguchi wine&sake

Englisch

Cuisine yamaguchi wine&sake

Japanisch

キュイジーヌヤマグチワイン&サケ

Koreanisch

큐이진 야마구치 와인&사케

Reservierung

Reservierungen werden nicht akzeptiert

Genre

Telefonnummer

-

Adresse

Nächster Bahnhof

GinnzaStation Von 0.38kmShimbashiStation Von 0.44kmUchisaiwaichouStation Von 0.48kmHibiyaStation Von 0.55kmHigashiginnzaStation Von 0.58kmShiodomeStation Von 0.66kmYuurakuchouStation Von 0.70kmTsukijishijouStation Von 0.76kmGinnzaicchoumeStation Von 0.76kmToranomonnStation Von 1.00kmKasumigasekiStation Von 1.02kmTsukijiStation Von 1.07kmKyoubashiStation Von 1.16kmShinntomichouStation Von 1.16kmTakarachouStation Von 1.18km

Öffnungszeiten

Sonntag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Montag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Freitag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Samstag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 18.000

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(JCB,AMEX,Gäste)

Tabak

unbekannt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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