Ebisu CRAFT
恵比寿 CRAFT
3.27
（1Thema）JPY 14.000
Kaiseki
Shibuya-ku, Tokyo, Japan
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
JPY 14.000
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Freitag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Samstag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
Sitzkategorie
Tresen Tisch
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM,Master,JCB,AMEX,Gäste)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
A counter kaiseki with a new interpretation
Ebisu CRAFT is a counter kaiseki that offers creative dishes with a unique interpretation while preserving the traditions of Japanese cuisine. Using fresh, seasonal ingredients, the meticulously prepared dishes delight both the eyes and the palate. The name "CRAFT" reflects a respect for the ingredients and tableware, and this consciousness is evident in each and every flavor.
Empfohlene Punkte
Auswertung
3.27（1Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Japan Nutzerbewertungen3.29(1Einträge)Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Food
Drink
Cuisine
We only offer course meals
At our restaurant, we prepare course meals using seasonal ingredients, so there is no à la carte menu available. Please refer to the course list for details on the courses.
Tagespreis (bitte erfragen)
Chef's Choice Pairing
The chef will prepare 5 to 6 types to match the dishes.
Sake Pairing
JPY 3,520
Sake and Wine Pairing
JPY 4,620
Beer
Black Label
Sapporo Draft Beer
JPY 880
Red Star
Sapporo Medium Bottle
JPY 880
Whiskey
We accept various types such as on the rocks, straight, and with water.
Dewars Highball
Scotch whisky
JPY 880
Yamazaki Highball
JPY 1,540
Yamazaki 12 Year Highball
JPY 2,640
Hakushu Highball
JPY 1,540
Hakushu 12 Year Highball
JPY 2,640
Sake
※Glass 120ml Tokkuri 240ml☆The contents may change depending on the supply situation.☆Other sake options are also available.
Black Dragon
Fukui Glass...800 yen (880 yen)...Tokkuri...1,600 yen (1760 yen)
Tagespreis (bitte erfragen)
Kido
Wakayama - Glass... 800 yen to 880 yen - Tokkuri... 1,600 yen to 1,760 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Tatenokawa
Yamagata Glass... 900 yen (990 yen) / Tokkuri... 1,800 yen (1980 yen)
Tagespreis (bitte erfragen)
Musou
Niigata Glass... 800 yen (880 yen) ~ Tokkuri... 1,600 yen (1760 yen) ~
Tagespreis (bitte erfragen)
Wine [Bubble]
Majiorini Franciacorta Brut NV
Majiorini Franciacorta Brut Italy Lombardy
JPY 13,200
Wine [White]
Vallone Corte Valesio Bianco Sauvignon
Vallone Corte Valesio Bianco Sauvignon Italy, Puglia
JPY 7,920
Chateau Lagrange The Flowers of the Lake
Chateau Lagrange The Flowers of the Lake France Bordeaux Region
JPY 12,100
Blackbird Vineyard AERENA Chardonnay
Blackbird Vineyard AERENA Chardonnay, California, Napa
JPY 12,100
Wine [Red]
Montecucco Sangiovese "Amantis"
Montecucco Sangiovese Amantis, Italy, Puglia
JPY 13,200
Glass
Bubble White Red
Various from 1,200 yen to (1,320 yen to)
Tagespreis (bitte erfragen)
Sour Fruit Liquor
On the rocks, soda, water mix, hot water mix
Lemon Sour
JPY 770
Oolong Tea Mix
JPY 770
Plum Wine (Fully Ripe)
Tsuruume Wakayama
JPY 880
Shochu
Sato Kuro
Imo Kagoshima
JPY 880
Kurano Shikon
Imo Kagoshima
JPY 770
Sato
Barley Kagoshima
JPY 880
Soft Drink
Sicilian Lemon Soda
JPY 1,430
Blood Orange Soda
JPY 1,430
Pomegranate Soda
JPY 1,430
Golden Peach Juice
JPY 990
Cranberry Juice
JPY 990
Mango Juice
JPY 990
Oolong Tea
JPY 660
Jasmine Tea
JPY 770
Perie
JPY 770
Non-Alcoholic Beer
JPY 770
Allgemeine Informationen
Diese Shop-Informationen wurden von einem Nutzer eingegeben, daher kann die Richtigkeit der Angaben nicht garantiert werden. Bitte überprüfen Sie diese vor der Nutzung.
Geschäftsname
Ebisu CRAFT
Englisch
Ebisu CRAFT
Japanisch
恵比寿 CRAFT
Koreanisch
에비스 크래프트
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Freitag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Samstag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Budget
JPY 14.000
Sitzkategorie
Tresen Tisch
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM,Master,JCB,AMEX,Gäste)
Einrichtungen
Parkplatz
keiner
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
7. April 2020
Für ausführlichere Restaurantinformationen
Bitte teilen Sie uns mit, falls es Ergänzungen oder Fehler in den Informationen des Restaurants gibt.
Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
Dieser Service erhält die Informationen zu den Geschäften von den Nutzern.Wenn Sie sich (kostenlos) als Geschäftsmitglied registrieren, können Sie die Informationen zu Ihrem eigenen Geschäft bearbeiten.
Kostenlos als Restaurant-Mitglied registrieren
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
