Köstlicher Sake und Thunfisch Sakouba Mohi
酒と鮪の旨い店 酒交場モヒ / Delicious Sake and Tuna Sakouba Mohi
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Ein Ort, an dem Thunfisch und Sake in Nagoya aufeinandertreffen
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Ein Sake vom Honjozo-Typ mit einem Reispoliergrad von 65 %. Ein geschmacklich angenehmer, nicht langweilig werdender Umami-Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: „Das ist mein Abendgetränk!“ Alkoholgehalt: 15 % Sake-Meter-Wert (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Aichi, Landkreis Kita-Shitara, Gemeinde Shitara
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyama
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokio
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
Tiefes Violett (kokimurasaki) Im antiken Japan galt diese Farbe als edel, und tiefes Violett kommt auch in Uniformen vor. Dies ist ein unfiltrierter, ungepasteurisierter Genshu, bei dem Sie das sanfte Ginjo‑Aroma und den ursprünglichen Umami‑Geschmack von Koshitanrei genießen können. ..................................................................... Mit der Charakteristik „tanrei umakuchi“ ist dieses Getränk weich im Antritt, mit einer sanften, angenehmen Fülle und einem klaren, ausgeprägten Abgang, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Sake‑Skala (Nihonshudo): nicht veröffentlicht Sake‑Brauerei: Präfektur Niigata
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Miyakanbai, gereift durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur während des Sommers. Der reichhaltige, vollmundige Antrunk bleibt erhalten und bringt den Geschmack und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und danach folgt ein scharfes, klares Finish. Ein Geschmack, den man gerade in dieser Jahreszeit besonders genießen kann. Alkoholgehalt: 15% Sake-Index: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chibaのコピー
Ein Honjozo-Sake mit einem Reispoliergrad von 65%. Ein gehaltvoller, nicht langweilig werdender, wohlschmeckender Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: "Das ist mein Abendgetränk!" Alkoholgehalt: 15% Nihonshudo: nicht angegeben Brauerei: Aichi-ken, Kita-Shitara-gun, Shitara-chō
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyamaのコピー
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピー
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Tiefes Violett (kokimurasaki) In der antiken Japan galt diese Farbe als edel, und in Uniformen tritt tiefes Violett auf. Es handelt sich um einen ungefilterten, ungepasteurisierten Rohsake (muroka namagenshu), bei dem Sie den sanften Ginjo-Duft und den ursprünglichen Umami-Geschmack von Koshitanrei genießen können. Als Sake-Charakter wird "Tanrei Umakuchi" angegeben: weich im Antrunk mit einer sanft ausfüllenden Umami-Note und einer klaren, ausgeprägten Frische, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Nihonshudo (Sake-Messwert): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Niigata
"Tokai Sakari" · Herbstsake (Susuki) - Ein bei niedrigen Temperaturen gereifter Junmai-Ginjo-Sake. Leichter Trinkgenuss. Etwas trockener als im Vorjahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Sanftheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Derzeit stark im Trend: Tokai Sakari. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Sake-Grad (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Die gereifte Miyakanbai, die durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur den Sommer überstanden hat. Sie bewahrt ein vollmundiges Mundgefühl und bringt die Umami-Note und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und anschließend folgt ein scharfes, klares Finish. Dieses Aroma ist genau für diese Jahreszeit gemacht und lässt sich jetzt besonders genießen. Alkoholgehalt: 15 % Nihonshudo: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
„Vom 0. zum ersten Glas“ als Ziel Wir haben an ein frisches und transparentes Sake gedacht und es „Pure (Pyua)“ genannt. Um das Bild der jungen Generation zu widerlegen, dass Sake schwer zu trinken sei, haben wir ein „leicht zu trinkendes, transparentes, fruchtiges und frisches Sake“ geschaffen. Auch junge Frauen sollen denken „Dieser Alkohol ist lecker“ und ihn mögen; wir möchten, dass möglichst viele Menschen zu Sake-Fans werden. Dieses begrenzte Sake ist mit diesen Gedanken versehen. Alkoholgehalt 15 Vol.-% Sake-Meter-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Gifu
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Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピーのコピー
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Ein Sake vom Honjozo-Typ mit einem Reispoliergrad von 65 %. Ein geschmacklich angenehmer, nicht langweilig werdender Umami-Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: „Das ist mein Abendgetränk!“ Alkoholgehalt: 15 % Sake-Meter-Wert (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Aichi, Landkreis Kita-Shitara, Gemeinde Shitara
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyama
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokio
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
Tiefes Violett (kokimurasaki) Im antiken Japan galt diese Farbe als edel, und tiefes Violett kommt auch in Uniformen vor. Dies ist ein unfiltrierter, ungepasteurisierter Genshu, bei dem Sie das sanfte Ginjo‑Aroma und den ursprünglichen Umami‑Geschmack von Koshitanrei genießen können. ..................................................................... Mit der Charakteristik „tanrei umakuchi“ ist dieses Getränk weich im Antritt, mit einer sanften, angenehmen Fülle und einem klaren, ausgeprägten Abgang, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Sake‑Skala (Nihonshudo): nicht veröffentlicht Sake‑Brauerei: Präfektur Niigata
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Miyakanbai, gereift durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur während des Sommers. Der reichhaltige, vollmundige Antrunk bleibt erhalten und bringt den Geschmack und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und danach folgt ein scharfes, klares Finish. Ein Geschmack, den man gerade in dieser Jahreszeit besonders genießen kann. Alkoholgehalt: 15% Sake-Index: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chibaのコピー
Ein Honjozo-Sake mit einem Reispoliergrad von 65%. Ein gehaltvoller, nicht langweilig werdender, wohlschmeckender Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: "Das ist mein Abendgetränk!" Alkoholgehalt: 15% Nihonshudo: nicht angegeben Brauerei: Aichi-ken, Kita-Shitara-gun, Shitara-chō
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyamaのコピー
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピー
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Tiefes Violett (kokimurasaki) In der antiken Japan galt diese Farbe als edel, und in Uniformen tritt tiefes Violett auf. Es handelt sich um einen ungefilterten, ungepasteurisierten Rohsake (muroka namagenshu), bei dem Sie den sanften Ginjo-Duft und den ursprünglichen Umami-Geschmack von Koshitanrei genießen können. Als Sake-Charakter wird "Tanrei Umakuchi" angegeben: weich im Antrunk mit einer sanft ausfüllenden Umami-Note und einer klaren, ausgeprägten Frische, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Nihonshudo (Sake-Messwert): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Niigata
"Tokai Sakari" · Herbstsake (Susuki) - Ein bei niedrigen Temperaturen gereifter Junmai-Ginjo-Sake. Leichter Trinkgenuss. Etwas trockener als im Vorjahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Sanftheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Derzeit stark im Trend: Tokai Sakari. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Sake-Grad (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Die gereifte Miyakanbai, die durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur den Sommer überstanden hat. Sie bewahrt ein vollmundiges Mundgefühl und bringt die Umami-Note und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und anschließend folgt ein scharfes, klares Finish. Dieses Aroma ist genau für diese Jahreszeit gemacht und lässt sich jetzt besonders genießen. Alkoholgehalt: 15 % Nihonshudo: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
„Vom 0. zum ersten Glas“ als Ziel Wir haben an ein frisches und transparentes Sake gedacht und es „Pure (Pyua)“ genannt. Um das Bild der jungen Generation zu widerlegen, dass Sake schwer zu trinken sei, haben wir ein „leicht zu trinkendes, transparentes, fruchtiges und frisches Sake“ geschaffen. Auch junge Frauen sollen denken „Dieser Alkohol ist lecker“ und ihn mögen; wir möchten, dass möglichst viele Menschen zu Sake-Fans werden. Dieses begrenzte Sake ist mit diesen Gedanken versehen. Alkoholgehalt 15 Vol.-% Sake-Meter-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Gifu
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Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピーのコピー
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Ein Sake vom Honjozo-Typ mit einem Reispoliergrad von 65 %. Ein geschmacklich angenehmer, nicht langweilig werdender Umami-Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: „Das ist mein Abendgetränk!“ Alkoholgehalt: 15 % Sake-Meter-Wert (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Aichi, Landkreis Kita-Shitara, Gemeinde Shitara
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyama
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokio
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
Tiefes Violett (kokimurasaki) Im antiken Japan galt diese Farbe als edel, und tiefes Violett kommt auch in Uniformen vor. Dies ist ein unfiltrierter, ungepasteurisierter Genshu, bei dem Sie das sanfte Ginjo‑Aroma und den ursprünglichen Umami‑Geschmack von Koshitanrei genießen können. ..................................................................... Mit der Charakteristik „tanrei umakuchi“ ist dieses Getränk weich im Antritt, mit einer sanften, angenehmen Fülle und einem klaren, ausgeprägten Abgang, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Sake‑Skala (Nihonshudo): nicht veröffentlicht Sake‑Brauerei: Präfektur Niigata
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Miyakanbai, gereift durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur während des Sommers. Der reichhaltige, vollmundige Antrunk bleibt erhalten und bringt den Geschmack und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und danach folgt ein scharfes, klares Finish. Ein Geschmack, den man gerade in dieser Jahreszeit besonders genießen kann. Alkoholgehalt: 15% Sake-Index: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chibaのコピー
Ein Honjozo-Sake mit einem Reispoliergrad von 65%. Ein gehaltvoller, nicht langweilig werdender, wohlschmeckender Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: "Das ist mein Abendgetränk!" Alkoholgehalt: 15% Nihonshudo: nicht angegeben Brauerei: Aichi-ken, Kita-Shitara-gun, Shitara-chō
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyamaのコピー
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピー
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Tiefes Violett (kokimurasaki) In der antiken Japan galt diese Farbe als edel, und in Uniformen tritt tiefes Violett auf. Es handelt sich um einen ungefilterten, ungepasteurisierten Rohsake (muroka namagenshu), bei dem Sie den sanften Ginjo-Duft und den ursprünglichen Umami-Geschmack von Koshitanrei genießen können. Als Sake-Charakter wird "Tanrei Umakuchi" angegeben: weich im Antrunk mit einer sanft ausfüllenden Umami-Note und einer klaren, ausgeprägten Frische, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Nihonshudo (Sake-Messwert): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Niigata
"Tokai Sakari" · Herbstsake (Susuki) - Ein bei niedrigen Temperaturen gereifter Junmai-Ginjo-Sake. Leichter Trinkgenuss. Etwas trockener als im Vorjahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Sanftheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Derzeit stark im Trend: Tokai Sakari. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Sake-Grad (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Die gereifte Miyakanbai, die durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur den Sommer überstanden hat. Sie bewahrt ein vollmundiges Mundgefühl und bringt die Umami-Note und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und anschließend folgt ein scharfes, klares Finish. Dieses Aroma ist genau für diese Jahreszeit gemacht und lässt sich jetzt besonders genießen. Alkoholgehalt: 15 % Nihonshudo: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
„Vom 0. zum ersten Glas“ als Ziel Wir haben an ein frisches und transparentes Sake gedacht und es „Pure (Pyua)“ genannt. Um das Bild der jungen Generation zu widerlegen, dass Sake schwer zu trinken sei, haben wir ein „leicht zu trinkendes, transparentes, fruchtiges und frisches Sake“ geschaffen. Auch junge Frauen sollen denken „Dieser Alkohol ist lecker“ und ihn mögen; wir möchten, dass möglichst viele Menschen zu Sake-Fans werden. Dieses begrenzte Sake ist mit diesen Gedanken versehen. Alkoholgehalt 15 Vol.-% Sake-Meter-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Gifu
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Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピーのコピー
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Dieses Menü umfasst fünf Gerichte – Thunfischstücke, Thunfisch nach Tatsuta-Art, Miso-Kushikatsu, frittierte Hähnchenflügel und Pommes frites – sowie eine 60-minütige All-you-can-drink-Option (nur von 17:00 bis 19:00 Uhr).
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Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピーのコピー
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Ein Sake vom Honjozo-Typ mit einem Reispoliergrad von 65 %. Ein geschmacklich angenehmer, nicht langweilig werdender Umami-Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: „Das ist mein Abendgetränk!“ Alkoholgehalt: 15 % Sake-Meter-Wert (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Aichi, Landkreis Kita-Shitara, Gemeinde Shitara
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyama
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokio
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
Tiefes Violett (kokimurasaki) Im antiken Japan galt diese Farbe als edel, und tiefes Violett kommt auch in Uniformen vor. Dies ist ein unfiltrierter, ungepasteurisierter Genshu, bei dem Sie das sanfte Ginjo‑Aroma und den ursprünglichen Umami‑Geschmack von Koshitanrei genießen können. ..................................................................... Mit der Charakteristik „tanrei umakuchi“ ist dieses Getränk weich im Antritt, mit einer sanften, angenehmen Fülle und einem klaren, ausgeprägten Abgang, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Sake‑Skala (Nihonshudo): nicht veröffentlicht Sake‑Brauerei: Präfektur Niigata
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Miyakanbai, gereift durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur während des Sommers. Der reichhaltige, vollmundige Antrunk bleibt erhalten und bringt den Geschmack und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und danach folgt ein scharfes, klares Finish. Ein Geschmack, den man gerade in dieser Jahreszeit besonders genießen kann. Alkoholgehalt: 15% Sake-Index: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
"Toukai Mori" Susuki - Ein bei niedriger Temperatur gereifter Junmai-Ginjō-Sake. Leicht im Trinkfluss. Etwas trockener als im letzten Jahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Weichheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Der Toukai Mori ist derzeit stark im Aufschwung. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Nihonshu-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chibaのコピー
Ein Honjozo-Sake mit einem Reispoliergrad von 65%. Ein gehaltvoller, nicht langweilig werdender, wohlschmeckender Typ und ideal zum Erwärmen. Viele Fans sagen: "Das ist mein Abendgetränk!" Alkoholgehalt: 15% Nihonshudo: nicht angegeben Brauerei: Aichi-ken, Kita-Shitara-gun, Shitara-chō
Der Drache schützt die buddhistische Lehre, bringt zur rechten Zeit Regen und sorgt für eine reiche Ernte der fünf Getreidesorten. Man sagt, wer die vom Drachen gehaltene Nyoiju erhält, wird glücklich. Das Erscheinen des Drachen, ein glückverheißendes Zeichen, nennt man Ryuzui. Ein vollmundiger, weicher Geschmack, bei dem der Umami-Geschmack des Reises lebendig bleibt. Alkoholgehalt: mindestens 15 % und weniger als 16 % Sake-Grad: +2 Brauerei: Präfektur Aichi, Stadt Nagoya, Bezirk Moriyamaのコピー
Aus dem Wunsch, eng mit dem Essen verbunden zu sein, die Washoku-Kultur noch eleganter zu gestalten. Trocken im Finish, dabei mit Umami und einem klaren, frischen Abgang. Kalt oder als Nurukan leicht erwärmt köstlich — ein Tokubetsu-Junmai-Shu, das hervorragend zu Washoku passt. Alkoholgehalt: 14 % Nihonshu-do: +7 bis +9 Brauerei: Stadt Fussa, Präfektur Tokioのコピー
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Tiefes Violett (kokimurasaki) In der antiken Japan galt diese Farbe als edel, und in Uniformen tritt tiefes Violett auf. Es handelt sich um einen ungefilterten, ungepasteurisierten Rohsake (muroka namagenshu), bei dem Sie den sanften Ginjo-Duft und den ursprünglichen Umami-Geschmack von Koshitanrei genießen können. Als Sake-Charakter wird "Tanrei Umakuchi" angegeben: weich im Antrunk mit einer sanft ausfüllenden Umami-Note und einer klaren, ausgeprägten Frische, die harmonisch zusammenwirken. Alkoholgehalt: 17 Vol.-% Nihonshudo (Sake-Messwert): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Niigata
"Tokai Sakari" · Herbstsake (Susuki) - Ein bei niedrigen Temperaturen gereifter Junmai-Ginjo-Sake. Leichter Trinkgenuss. Etwas trockener als im Vorjahr. Man spürt auch die für Herbstsake typische Sanftheit. Perfekt für den Beginn des Herbstes. Derzeit stark im Trend: Tokai Sakari. Bitte probieren Sie ihn unbedingt. Alkoholgehalt: 16 % Sake-Grad (Nihonshu-do): nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Chiba
Die gereifte Miyakanbai, die durch strikte Einhaltung der idealen Temperatur den Sommer überstanden hat. Sie bewahrt ein vollmundiges Mundgefühl und bringt die Umami-Note und die Saftigkeit des Reises zur Geltung. Und anschließend folgt ein scharfes, klares Finish. Dieses Aroma ist genau für diese Jahreszeit gemacht und lässt sich jetzt besonders genießen. Alkoholgehalt: 15 % Nihonshudo: ±0 Brauerei: Präfektur Miyagi
„Vom 0. zum ersten Glas“ als Ziel Wir haben an ein frisches und transparentes Sake gedacht und es „Pure (Pyua)“ genannt. Um das Bild der jungen Generation zu widerlegen, dass Sake schwer zu trinken sei, haben wir ein „leicht zu trinkendes, transparentes, fruchtiges und frisches Sake“ geschaffen. Auch junge Frauen sollen denken „Dieser Alkohol ist lecker“ und ihn mögen; wir möchten, dass möglichst viele Menschen zu Sake-Fans werden. Dieses begrenzte Sake ist mit diesen Gedanken versehen. Alkoholgehalt 15 Vol.-% Sake-Meter-Wert: nicht veröffentlicht Brauerei: Präfektur Gifu
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