酒と鮪の旨い店 酒交場モヒ
サケトマグロノウマイミセシュコウバモヒ / Delicious Sake and Tuna Sakouba Mohi
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名古屋で、鮪と日本酒が出会う場所
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精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピー
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県のコピー
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県のコピー
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県のコピー
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県のコピー
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピーのコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピーのコピー
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
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長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県
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杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
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龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピー
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県のコピー
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県のコピー
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県のコピー
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県のコピー
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピーのコピー
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精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピー
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県のコピー
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県のコピー
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県のコピー
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県のコピー
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピーのコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピーのコピー
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県
精米歩合65%の本醸造タイプのお酒。 飽きのこない旨口タイプで、お燗をするには最適。 「晩酌はコレ!」というファンも多いお酒です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:愛知県北設楽郡設楽町
龍は、仏法を守護し、適時に雨を降らせ五穀豊穣をもたらすといわれ、 龍の所持する「如意珠」を手に入れた人は幸福になるのだそうです。 龍の現れた、目出度いしるしを『龍瑞』といいます。 米からのうまみの生きたまろやかな味わい。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:+2 酒造:愛知県名古屋市守山区のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピー
マグロ専門店を営まれている まぐろ玄海様とのコラボレーションで生まれた「マグロック」 脂がのった赤みの王様まぐろの味に負けないしっかりした味わいに仕上げ、 まぐろにも酒通にも満足いただくお酒の誕生です。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:福岡県のコピー
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、 ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む 高千代酒造の『豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ』シリーズから、 頒布会専用別誂 LIMITED 酒泉洞掘一SELECTION が登場! アルコール分13度 日本酒度:非公開 酒造:新潟県のコピー
新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 滋賀県産「吟吹雪」を使用し、穏やかでクセの少ない酒質のため、 日本酒に馴染みの薄いお客様にもオススメです。 アルコール分 15度 日本酒度:非公開 酒造:滋賀県
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き 上げて醸した純米吟醸です。爽やかな香りと透明感のある旨味が調和し、 すっきりとした飲み口で飲み飽きしない1本に仕上がっています。 アルコール分15度 日本酒度:非公開 酒造:長野県のコピー
季節感とお食事とのシーンをイメージしたOCEANシリーズの中でも少し毛色の違った、 艶やかさをテーマにした一本です。 今年は搾り方を試行錯誤していることもあり、無濾過生原酒との表記ですが少しかすみ酒の ような軽いにごりを伴っております。 アルコール分14度 日本酒度:-6 酒造:千葉県のコピー
杜氏である後藤 潤氏から冠した「510(ゴトー)」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
蔵元がある佐賀県伊万里は、江戸時代から続く「伊万里焼」 という美しい陶磁器の産地として有名です。 その伝統がある地にて100年間、丁寧な寒造りによる伝統と情熱的な 味わいを追求し続け、歴史の深みを出す酒を表現し時代にマッチした こだわりの酒造りを目指しています。 アルコール分 16度 日本酒度:非公開 酒造:佐賀県のコピー
食と共に寄り添いたい想いから和食文化をより優雅に 辛口仕上げながら、旨み・キレがあります。 冷でもぬる燗でも美味しく、和食との相性が抜群の特別純米酒です。 アルコール分14度 日本酒度:+7~+9 酒造:東京都福生市のコピーのコピー
こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう! という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度:非公開 酒造:愛知県海部郡蟹江町のコピーのコピー
