ร้านสาเกและทูน่าแสนอร่อย ซาโคบะ โมฮิ (Sakouba Mohi)

สาเกประเภทฮงโจโซะ ที่ขัดข้าวเหลือ 65% รสกลมกล่อมที่ไม่ทำให้เบื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอุ่นดื่ม เป็นสาเกที่มีแฟนคลับมากมายที่พูดว่า “นี่แหละสำหรับดื่มยามเย็น!” ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ดัชนีความหวานของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย โรงกลั่น: จังหวัดไอจิ อำเภอคิตะชิตาระ เมืองชิตาระ

มังกรถูกกล่าวว่าคุ้มครองพระพุทธศาสนา และจะทำให้ฝนตกตามฤดูกาล นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของพืชผล ผู้ที่ได้ครอบครอง "นโยอิชู" ของมังกรจะพบกับความสุข สัญลักษณ์อันเป็นมงคลเมื่อมังกรปรากฏ เรียกว่า "ริวซุย" รสชาติกลมกล่อม คงความอูมามิจากข้าว ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ขึ้นไป แต่ต่ำกว่า 16% ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก: +2 ผู้ผลิตสาเก: จังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า เขตโมริยามะ

จากความปรารถนาที่จะอยู่เคียงข้างอาหาร ทำให้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นงดงามยิ่งขึ้น รสจัดแบบแห้ง แต่ยังมีอูมามิและความคม เป็นสาเกจุนไมะพิเศษที่อร่อยทั้งเมื่อเย็นและเมื่ออุ่นเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ค่า Nihonshu-do (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): +7 ถึง +9 โรงกลั่น: เมืองฟุซสะ จังหวัดโตเกียว

こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう！ という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度：非公開 酒造：愛知県海部郡蟹江町

เกิดจากความร่วมมือกับร้านเชี่ยวชาญทูน่า มากุโระ เก็นไค ผลิตเป็น "มากุร็อค" ปรุงรสให้เข้มข้นและทรงพลังไม่แพ้รสของทูน่าสีแดงซึ่งมีไขมันอร่อย นี่คือสุราที่จะทำให้ทั้งคนรักทูน่าและนักดื่มผู้เชี่ยวชาญพึงพอใจ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% นิฮงชูโด (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดฟุกุโอกะ

โดดเด่นเป็นพิเศษในอาณาจักรสาเกของจังหวัดนีกาตะ รสชาติฉ่ำและกลมกล่อมที่แหวกแนวเดินไปบนทางของตัวเอง จากซีรีส์ 'โฮจุนมุจิน (โฮวจุนมุจิน) ทาคาจิโยะ' ของโรงกลั่นทาคาจิโยะ รุ่นสั่งทำพิเศษสำหรับสมาชิก ลิมิเต็ด 'ชูเซ็นโดะโฮริอิจิ เซเล็กชัน' เปิดตัวแล้ว! ปริมาณแอลกอฮอล์ 13% ค่าดัชนีสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนีกาตะ

สุราที่มีคอนเซ็ปต์ใหม่ 'เทะโตะเทะ' ใช้ข้าวพันธุ์กินฟุบุกิจากจังหวัดชิกะ ทำให้มีรสชาตินุ่มและมีลักษณะเฉพาะน้อย จึงเหมาะสำหรับลูกค้าที่ไม่คุ้นเคยกับสาเกญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ดัชนีสาเก: ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดชิกะ

ข้าวสาเกพันธุ์ยาเมะนิชิกิที่ปลูกในเขตยาเอะฮาระ เมืองโทมิ จังหวัดนากาโนะ ถูกขัดอย่างพิถีพิถันเหลือ 50% แล้วนำมาหมักเป็นจุนไม กินโจ มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิที่ใสสะอาดกลมกลืน ให้รสสัมผัสที่ลื่นคอและดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่ทำให้เบื่อ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าสมดุลรส (日本酒度): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนากาโนะ

เป็นหนึ่งในซีรีส์ โอเชียน ที่มีอารมณ์ต่างออกไป มุ่งเน้นธีมความเงางาม เหมาะกับการจินตนาการฉากตามฤดูกาลและการรับประทานอาหาร ปีนี้เนื่องจากทดลองวิธีการสกัดหลายแบบ จึงระบุว่าเป็นสาเกแบบไม่ผ่านการกรองดิบเก็นชู แต่มีความขุ่นเล็กน้อยคล้ายสาเกขุ่นแบบคัสึมิซาเกะ ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ดัชนี Nihonshu-do: -6 สถานผลิต: จังหวัดชิบะ

杜氏である後藤 潤氏から冠した「510（ゴトー）」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度：非公開 酒造：佐賀県

โรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองอิมาริ จังหวัดซากะ มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาอิมาริอันสวยงามซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ในพื้นที่ที่มีประเพณีนี้ เราได้สืบทอดการผลิตเป็นเวลา 100 ปี โดยมุ่งมั่นแสวงหารสชาติที่ได้จากกรรมวิธีหมักเย็นอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังแสดงออกถึงความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ และมุ่งผลิตสาเกที่ตอบรับกับยุคสมัยด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% ค่าสมดุลความหวาน-ความแห้งของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดซากะ

สาเกแบบฮงโจโซะ ขัดข้าวเหลือ 65% รสกลมกล่อมดื่มไม่เบื่อ เหมาะสำหรับอุ่นก่อนดื่ม มีแฟนๆ หลายคนที่บอกว่า “ดื่มตอนเย็นต้องอันนี้!” ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ระดับนิฮงชูโด: ไม่เปิดเผย โรงผลิต: ไอจิ-เค็น คิตะชิตาระ-กุง ชิตาระ-มาจิ

มังกรถูกกล่าวว่าคุ้มครองพระพุทธศาสนา และจะทำให้ฝนตกตามฤดูกาล นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของพืชผล ผู้ที่ได้ครอบครอง "นโยอิชู" ของมังกรจะพบกับความสุข สัญลักษณ์อันเป็นมงคลเมื่อมังกรปรากฏ เรียกว่า "ริวซุย" รสชาติกลมกล่อม คงความอูมามิจากข้าว ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ขึ้นไป แต่ต่ำกว่า 16% ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก: +2 ผู้ผลิตสาเก: จังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า เขตโมริยามะのコピー

จากความปรารถนาที่จะอยู่เคียงข้างอาหาร ทำให้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นงดงามยิ่งขึ้น รสจัดแบบแห้ง แต่ยังมีอูมามิและความคม เป็นสาเกจุนไมะพิเศษที่อร่อยทั้งเมื่อเย็นและเมื่ออุ่นเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ค่า Nihonshu-do (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): +7 ถึง +9 โรงกลั่น: เมืองฟุซสะ จังหวัดโตเกียวのコピー

のコピー

เกิดจากความร่วมมือกับร้านเชี่ยวชาญทูน่า มากุโระ เก็นไค ผลิตเป็น "มากุร็อค" ปรุงรสให้เข้มข้นและทรงพลังไม่แพ้รสของทูน่าสีแดงซึ่งมีไขมันอร่อย นี่คือสุราที่จะทำให้ทั้งคนรักทูน่าและนักดื่มผู้เชี่ยวชาญพึงพอใจ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% นิฮงชูโด (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดฟุกุโอกะのコピー

โดดเด่นเป็นพิเศษในอาณาจักรสาเกของจังหวัดนีกาตะ รสชาติฉ่ำและกลมกล่อมที่แหวกแนวเดินไปบนทางของตัวเอง จากซีรีส์ 'โฮจุนมุจิน (โฮวจุนมุจิน) ทาคาจิโยะ' ของโรงกลั่นทาคาจิโยะ รุ่นสั่งทำพิเศษสำหรับสมาชิก ลิมิเต็ด 'ชูเซ็นโดะโฮริอิจิ เซเล็กชัน' เปิดตัวแล้ว! ปริมาณแอลกอฮอล์ 13% ค่าดัชนีสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนีกาตะのコピー

สาเกคอนเซ็ปต์ใหม่ เทะโตะเทะ (Te to Te) ใช้ข้าวพันธุ์ กินฟูยุคิ จากจังหวัดชิงะ ทำให้มีลักษณะสุราที่อ่อนโยนและมีเอกลักษณ์น้อย จึงเหมาะสำหรับลูกค้าที่ไม่คุ้นเคยกับสาเก ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าดัชนีนิฮงชูโด (ระดับความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดชิงะ

ข้าวสาเกพันธุ์ยาเมะนิชิกิที่ปลูกในเขตยาเอะฮาระ เมืองโทมิ จังหวัดนากาโนะ ถูกขัดอย่างพิถีพิถันเหลือ 50% แล้วนำมาหมักเป็นจุนไม กินโจ มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิที่ใสสะอาดกลมกลืน ให้รสสัมผัสที่ลื่นคอและดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่ทำให้เบื่อ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าสมดุลรส (日本酒度): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนากาโนะのコピー

เป็นหนึ่งในซีรีส์ โอเชียน ที่มีอารมณ์ต่างออกไป มุ่งเน้นธีมความเงางาม เหมาะกับการจินตนาการฉากตามฤดูกาลและการรับประทานอาหาร ปีนี้เนื่องจากทดลองวิธีการสกัดหลายแบบ จึงระบุว่าเป็นสาเกแบบไม่ผ่านการกรองดิบเก็นชู แต่มีความขุ่นเล็กน้อยคล้ายสาเกขุ่นแบบคัสึมิซาเกะ ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ดัชนี Nihonshu-do: -6 สถานผลิต: จังหวัดชิบะのコピー

のコピー

โรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองอิมาริ จังหวัดซากะ มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาอิมาริอันสวยงามซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ในพื้นที่ที่มีประเพณีนี้ เราได้สืบทอดการผลิตเป็นเวลา 100 ปี โดยมุ่งมั่นแสวงหารสชาติที่ได้จากกรรมวิธีหมักเย็นอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังแสดงออกถึงความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ และมุ่งผลิตสาเกที่ตอบรับกับยุคสมัยด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% ค่าสมดุลความหวาน-ความแห้งของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดซากะのコピー

のコピー

สาเกประเภทฮงโจโซะ ที่ขัดข้าวเหลือ 65% รสกลมกล่อมที่ไม่ทำให้เบื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอุ่นดื่ม เป็นสาเกที่มีแฟนคลับมากมายที่พูดว่า “นี่แหละสำหรับดื่มยามเย็น!” ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ดัชนีความหวานของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย โรงกลั่น: จังหวัดไอจิ อำเภอคิตะชิตาระ เมืองชิตาระ

มังกรถูกกล่าวว่าคุ้มครองพระพุทธศาสนา และจะทำให้ฝนตกตามฤดูกาล นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของพืชผล ผู้ที่ได้ครอบครอง "นโยอิชู" ของมังกรจะพบกับความสุข สัญลักษณ์อันเป็นมงคลเมื่อมังกรปรากฏ เรียกว่า "ริวซุย" รสชาติกลมกล่อม คงความอูมามิจากข้าว ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ขึ้นไป แต่ต่ำกว่า 16% ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก: +2 ผู้ผลิตสาเก: จังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า เขตโมริยามะ

จากความปรารถนาที่จะอยู่เคียงข้างอาหาร ทำให้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นงดงามยิ่งขึ้น รสจัดแบบแห้ง แต่ยังมีอูมามิและความคม เป็นสาเกจุนไมะพิเศษที่อร่อยทั้งเมื่อเย็นและเมื่ออุ่นเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ค่า Nihonshu-do (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): +7 ถึง +9 โรงกลั่น: เมืองฟุซสะ จังหวัดโตเกียว

こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう！ という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度：非公開 酒造：愛知県海部郡蟹江町

เกิดจากความร่วมมือกับร้านเชี่ยวชาญทูน่า มากุโระ เก็นไค ผลิตเป็น "มากุร็อค" ปรุงรสให้เข้มข้นและทรงพลังไม่แพ้รสของทูน่าสีแดงซึ่งมีไขมันอร่อย นี่คือสุราที่จะทำให้ทั้งคนรักทูน่าและนักดื่มผู้เชี่ยวชาญพึงพอใจ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% นิฮงชูโด (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดฟุกุโอกะ

โดดเด่นเป็นพิเศษในอาณาจักรสาเกของจังหวัดนีกาตะ รสชาติฉ่ำและกลมกล่อมที่แหวกแนวเดินไปบนทางของตัวเอง จากซีรีส์ 'โฮจุนมุจิน (โฮวจุนมุจิน) ทาคาจิโยะ' ของโรงกลั่นทาคาจิโยะ รุ่นสั่งทำพิเศษสำหรับสมาชิก ลิมิเต็ด 'ชูเซ็นโดะโฮริอิจิ เซเล็กชัน' เปิดตัวแล้ว! ปริมาณแอลกอฮอล์ 13% ค่าดัชนีสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนีกาตะ

สุราที่มีคอนเซ็ปต์ใหม่ 'เทะโตะเทะ' ใช้ข้าวพันธุ์กินฟุบุกิจากจังหวัดชิกะ ทำให้มีรสชาตินุ่มและมีลักษณะเฉพาะน้อย จึงเหมาะสำหรับลูกค้าที่ไม่คุ้นเคยกับสาเกญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ดัชนีสาเก: ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดชิกะ

ข้าวสาเกพันธุ์ยาเมะนิชิกิที่ปลูกในเขตยาเอะฮาระ เมืองโทมิ จังหวัดนากาโนะ ถูกขัดอย่างพิถีพิถันเหลือ 50% แล้วนำมาหมักเป็นจุนไม กินโจ มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิที่ใสสะอาดกลมกลืน ให้รสสัมผัสที่ลื่นคอและดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่ทำให้เบื่อ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าสมดุลรส (日本酒度): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนากาโนะ

เป็นหนึ่งในซีรีส์ โอเชียน ที่มีอารมณ์ต่างออกไป มุ่งเน้นธีมความเงางาม เหมาะกับการจินตนาการฉากตามฤดูกาลและการรับประทานอาหาร ปีนี้เนื่องจากทดลองวิธีการสกัดหลายแบบ จึงระบุว่าเป็นสาเกแบบไม่ผ่านการกรองดิบเก็นชู แต่มีความขุ่นเล็กน้อยคล้ายสาเกขุ่นแบบคัสึมิซาเกะ ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ดัชนี Nihonshu-do: -6 สถานผลิต: จังหวัดชิบะ

杜氏である後藤 潤氏から冠した「510（ゴトー）」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度：非公開 酒造：佐賀県

โรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองอิมาริ จังหวัดซากะ มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาอิมาริอันสวยงามซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ในพื้นที่ที่มีประเพณีนี้ เราได้สืบทอดการผลิตเป็นเวลา 100 ปี โดยมุ่งมั่นแสวงหารสชาติที่ได้จากกรรมวิธีหมักเย็นอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังแสดงออกถึงความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ และมุ่งผลิตสาเกที่ตอบรับกับยุคสมัยด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% ค่าสมดุลความหวาน-ความแห้งของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดซากะ

สาเกแบบฮงโจโซะ ขัดข้าวเหลือ 65% รสกลมกล่อมดื่มไม่เบื่อ เหมาะสำหรับอุ่นก่อนดื่ม มีแฟนๆ หลายคนที่บอกว่า “ดื่มตอนเย็นต้องอันนี้!” ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ระดับนิฮงชูโด: ไม่เปิดเผย โรงผลิต: ไอจิ-เค็น คิตะชิตาระ-กุง ชิตาระ-มาจิ

มังกรถูกกล่าวว่าคุ้มครองพระพุทธศาสนา และจะทำให้ฝนตกตามฤดูกาล นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของพืชผล ผู้ที่ได้ครอบครอง "นโยอิชู" ของมังกรจะพบกับความสุข สัญลักษณ์อันเป็นมงคลเมื่อมังกรปรากฏ เรียกว่า "ริวซุย" รสชาติกลมกล่อม คงความอูมามิจากข้าว ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ขึ้นไป แต่ต่ำกว่า 16% ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก: +2 ผู้ผลิตสาเก: จังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า เขตโมริยามะのコピー

จากความปรารถนาที่จะอยู่เคียงข้างอาหาร ทำให้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นงดงามยิ่งขึ้น รสจัดแบบแห้ง แต่ยังมีอูมามิและความคม เป็นสาเกจุนไมะพิเศษที่อร่อยทั้งเมื่อเย็นและเมื่ออุ่นเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ค่า Nihonshu-do (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): +7 ถึง +9 โรงกลั่น: เมืองฟุซสะ จังหวัดโตเกียวのコピー

のコピー

เกิดจากความร่วมมือกับร้านเชี่ยวชาญทูน่า มากุโระ เก็นไค ผลิตเป็น "มากุร็อค" ปรุงรสให้เข้มข้นและทรงพลังไม่แพ้รสของทูน่าสีแดงซึ่งมีไขมันอร่อย นี่คือสุราที่จะทำให้ทั้งคนรักทูน่าและนักดื่มผู้เชี่ยวชาญพึงพอใจ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% นิฮงชูโด (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดฟุกุโอกะのコピー

โดดเด่นเป็นพิเศษในอาณาจักรสาเกของจังหวัดนีกาตะ รสชาติฉ่ำและกลมกล่อมที่แหวกแนวเดินไปบนทางของตัวเอง จากซีรีส์ 'โฮจุนมุจิน (โฮวจุนมุจิน) ทาคาจิโยะ' ของโรงกลั่นทาคาจิโยะ รุ่นสั่งทำพิเศษสำหรับสมาชิก ลิมิเต็ด 'ชูเซ็นโดะโฮริอิจิ เซเล็กชัน' เปิดตัวแล้ว! ปริมาณแอลกอฮอล์ 13% ค่าดัชนีสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนีกาตะのコピー

สาเกคอนเซ็ปต์ใหม่ เทะโตะเทะ (Te to Te) ใช้ข้าวพันธุ์ กินฟูยุคิ จากจังหวัดชิงะ ทำให้มีลักษณะสุราที่อ่อนโยนและมีเอกลักษณ์น้อย จึงเหมาะสำหรับลูกค้าที่ไม่คุ้นเคยกับสาเก ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าดัชนีนิฮงชูโด (ระดับความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดชิงะ

ข้าวสาเกพันธุ์ยาเมะนิชิกิที่ปลูกในเขตยาเอะฮาระ เมืองโทมิ จังหวัดนากาโนะ ถูกขัดอย่างพิถีพิถันเหลือ 50% แล้วนำมาหมักเป็นจุนไม กินโจ มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิที่ใสสะอาดกลมกลืน ให้รสสัมผัสที่ลื่นคอและดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่ทำให้เบื่อ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าสมดุลรส (日本酒度): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนากาโนะのコピー

เป็นหนึ่งในซีรีส์ โอเชียน ที่มีอารมณ์ต่างออกไป มุ่งเน้นธีมความเงางาม เหมาะกับการจินตนาการฉากตามฤดูกาลและการรับประทานอาหาร ปีนี้เนื่องจากทดลองวิธีการสกัดหลายแบบ จึงระบุว่าเป็นสาเกแบบไม่ผ่านการกรองดิบเก็นชู แต่มีความขุ่นเล็กน้อยคล้ายสาเกขุ่นแบบคัสึมิซาเกะ ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ดัชนี Nihonshu-do: -6 สถานผลิต: จังหวัดชิบะのコピー

のコピー

โรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองอิมาริ จังหวัดซากะ มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาอิมาริอันสวยงามซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ในพื้นที่ที่มีประเพณีนี้ เราได้สืบทอดการผลิตเป็นเวลา 100 ปี โดยมุ่งมั่นแสวงหารสชาติที่ได้จากกรรมวิธีหมักเย็นอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังแสดงออกถึงความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ และมุ่งผลิตสาเกที่ตอบรับกับยุคสมัยด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% ค่าสมดุลความหวาน-ความแห้งของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดซากะのコピー

のコピー

สาเกประเภทฮงโจโซะ ที่ขัดข้าวเหลือ 65% รสกลมกล่อมที่ไม่ทำให้เบื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอุ่นดื่ม เป็นสาเกที่มีแฟนคลับมากมายที่พูดว่า “นี่แหละสำหรับดื่มยามเย็น!” ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ดัชนีความหวานของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย โรงกลั่น: จังหวัดไอจิ อำเภอคิตะชิตาระ เมืองชิตาระ

มังกรถูกกล่าวว่าคุ้มครองพระพุทธศาสนา และจะทำให้ฝนตกตามฤดูกาล นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของพืชผล ผู้ที่ได้ครอบครอง "นโยอิชู" ของมังกรจะพบกับความสุข สัญลักษณ์อันเป็นมงคลเมื่อมังกรปรากฏ เรียกว่า "ริวซุย" รสชาติกลมกล่อม คงความอูมามิจากข้าว ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ขึ้นไป แต่ต่ำกว่า 16% ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก: +2 ผู้ผลิตสาเก: จังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า เขตโมริยามะ

จากความปรารถนาที่จะอยู่เคียงข้างอาหาร ทำให้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นงดงามยิ่งขึ้น รสจัดแบบแห้ง แต่ยังมีอูมามิและความคม เป็นสาเกจุนไมะพิเศษที่อร่อยทั้งเมื่อเย็นและเมื่ออุ่นเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ค่า Nihonshu-do (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): +7 ถึง +9 โรงกลั่น: เมืองฟุซสะ จังหวัดโตเกียว

こちらのお酒は、愛知県産の酒米を使用してお酒を造ろう！ という想いから生まれた逸品。 愛知県産若水を丁寧に醸して、しっかりとした米の旨味を 引き出しています。 アルコール分15度以上16度未満 日本酒度：非公開 酒造：愛知県海部郡蟹江町

เกิดจากความร่วมมือกับร้านเชี่ยวชาญทูน่า มากุโระ เก็นไค ผลิตเป็น "มากุร็อค" ปรุงรสให้เข้มข้นและทรงพลังไม่แพ้รสของทูน่าสีแดงซึ่งมีไขมันอร่อย นี่คือสุราที่จะทำให้ทั้งคนรักทูน่าและนักดื่มผู้เชี่ยวชาญพึงพอใจ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% นิฮงชูโด (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดฟุกุโอกะ

โดดเด่นเป็นพิเศษในอาณาจักรสาเกของจังหวัดนีกาตะ รสชาติฉ่ำและกลมกล่อมที่แหวกแนวเดินไปบนทางของตัวเอง จากซีรีส์ 'โฮจุนมุจิน (โฮวจุนมุจิน) ทาคาจิโยะ' ของโรงกลั่นทาคาจิโยะ รุ่นสั่งทำพิเศษสำหรับสมาชิก ลิมิเต็ด 'ชูเซ็นโดะโฮริอิจิ เซเล็กชัน' เปิดตัวแล้ว! ปริมาณแอลกอฮอล์ 13% ค่าดัชนีสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนีกาตะ

สุราที่มีคอนเซ็ปต์ใหม่ 'เทะโตะเทะ' ใช้ข้าวพันธุ์กินฟุบุกิจากจังหวัดชิกะ ทำให้มีรสชาตินุ่มและมีลักษณะเฉพาะน้อย จึงเหมาะสำหรับลูกค้าที่ไม่คุ้นเคยกับสาเกญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ดัชนีสาเก: ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดชิกะ

ข้าวสาเกพันธุ์ยาเมะนิชิกิที่ปลูกในเขตยาเอะฮาระ เมืองโทมิ จังหวัดนากาโนะ ถูกขัดอย่างพิถีพิถันเหลือ 50% แล้วนำมาหมักเป็นจุนไม กินโจ มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิที่ใสสะอาดกลมกลืน ให้รสสัมผัสที่ลื่นคอและดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่ทำให้เบื่อ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าสมดุลรส (日本酒度): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนากาโนะ

เป็นหนึ่งในซีรีส์ โอเชียน ที่มีอารมณ์ต่างออกไป มุ่งเน้นธีมความเงางาม เหมาะกับการจินตนาการฉากตามฤดูกาลและการรับประทานอาหาร ปีนี้เนื่องจากทดลองวิธีการสกัดหลายแบบ จึงระบุว่าเป็นสาเกแบบไม่ผ่านการกรองดิบเก็นชู แต่มีความขุ่นเล็กน้อยคล้ายสาเกขุ่นแบบคัสึมิซาเกะ ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ดัชนี Nihonshu-do: -6 สถานผลิต: จังหวัดชิบะ

杜氏である後藤 潤氏から冠した「510（ゴトー）」。 後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、 今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】を より意識して醸されています。 アルコール分 14度 日本酒度：非公開 酒造：佐賀県

โรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองอิมาริ จังหวัดซากะ มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาอิมาริอันสวยงามซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ในพื้นที่ที่มีประเพณีนี้ เราได้สืบทอดการผลิตเป็นเวลา 100 ปี โดยมุ่งมั่นแสวงหารสชาติที่ได้จากกรรมวิธีหมักเย็นอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังแสดงออกถึงความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ และมุ่งผลิตสาเกที่ตอบรับกับยุคสมัยด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% ค่าสมดุลความหวาน-ความแห้งของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดซากะ

สาเกแบบฮงโจโซะ ขัดข้าวเหลือ 65% รสกลมกล่อมดื่มไม่เบื่อ เหมาะสำหรับอุ่นก่อนดื่ม มีแฟนๆ หลายคนที่บอกว่า “ดื่มตอนเย็นต้องอันนี้!” ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ระดับนิฮงชูโด: ไม่เปิดเผย โรงผลิต: ไอจิ-เค็น คิตะชิตาระ-กุง ชิตาระ-มาจิ

มังกรถูกกล่าวว่าคุ้มครองพระพุทธศาสนา และจะทำให้ฝนตกตามฤดูกาล นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของพืชผล ผู้ที่ได้ครอบครอง "นโยอิชู" ของมังกรจะพบกับความสุข สัญลักษณ์อันเป็นมงคลเมื่อมังกรปรากฏ เรียกว่า "ริวซุย" รสชาติกลมกล่อม คงความอูมามิจากข้าว ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ขึ้นไป แต่ต่ำกว่า 16% ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก: +2 ผู้ผลิตสาเก: จังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า เขตโมริยามะのコピー

จากความปรารถนาที่จะอยู่เคียงข้างอาหาร ทำให้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นงดงามยิ่งขึ้น รสจัดแบบแห้ง แต่ยังมีอูมามิและความคม เป็นสาเกจุนไมะพิเศษที่อร่อยทั้งเมื่อเย็นและเมื่ออุ่นเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารญี่ปุ่น ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ค่า Nihonshu-do (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): +7 ถึง +9 โรงกลั่น: เมืองฟุซสะ จังหวัดโตเกียวのコピー

のコピー

เกิดจากความร่วมมือกับร้านเชี่ยวชาญทูน่า มากุโระ เก็นไค ผลิตเป็น "มากุร็อค" ปรุงรสให้เข้มข้นและทรงพลังไม่แพ้รสของทูน่าสีแดงซึ่งมีไขมันอร่อย นี่คือสุราที่จะทำให้ทั้งคนรักทูน่าและนักดื่มผู้เชี่ยวชาญพึงพอใจ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% นิฮงชูโด (ดัชนีความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดฟุกุโอกะのコピー

โดดเด่นเป็นพิเศษในอาณาจักรสาเกของจังหวัดนีกาตะ รสชาติฉ่ำและกลมกล่อมที่แหวกแนวเดินไปบนทางของตัวเอง จากซีรีส์ 'โฮจุนมุจิน (โฮวจุนมุจิน) ทาคาจิโยะ' ของโรงกลั่นทาคาจิโยะ รุ่นสั่งทำพิเศษสำหรับสมาชิก ลิมิเต็ด 'ชูเซ็นโดะโฮริอิจิ เซเล็กชัน' เปิดตัวแล้ว! ปริมาณแอลกอฮอล์ 13% ค่าดัชนีสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนีกาตะのコピー

สาเกคอนเซ็ปต์ใหม่ เทะโตะเทะ (Te to Te) ใช้ข้าวพันธุ์ กินฟูยุคิ จากจังหวัดชิงะ ทำให้มีลักษณะสุราที่อ่อนโยนและมีเอกลักษณ์น้อย จึงเหมาะสำหรับลูกค้าที่ไม่คุ้นเคยกับสาเก ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าดัชนีนิฮงชูโด (ระดับความหวาน/ความแห้งของสาเก): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดชิงะ

ข้าวสาเกพันธุ์ยาเมะนิชิกิที่ปลูกในเขตยาเอะฮาระ เมืองโทมิ จังหวัดนากาโนะ ถูกขัดอย่างพิถีพิถันเหลือ 50% แล้วนำมาหมักเป็นจุนไม กินโจ มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิที่ใสสะอาดกลมกลืน ให้รสสัมผัสที่ลื่นคอและดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่ทำให้เบื่อ ปริมาณแอลกอฮอล์ 15% ค่าสมดุลรส (日本酒度): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดนากาโนะのコピー

เป็นหนึ่งในซีรีส์ โอเชียน ที่มีอารมณ์ต่างออกไป มุ่งเน้นธีมความเงางาม เหมาะกับการจินตนาการฉากตามฤดูกาลและการรับประทานอาหาร ปีนี้เนื่องจากทดลองวิธีการสกัดหลายแบบ จึงระบุว่าเป็นสาเกแบบไม่ผ่านการกรองดิบเก็นชู แต่มีความขุ่นเล็กน้อยคล้ายสาเกขุ่นแบบคัสึมิซาเกะ ปริมาณแอลกอฮอล์ 14% ดัชนี Nihonshu-do: -6 สถานผลิต: จังหวัดชิบะのコピー

のコピー

โรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองอิมาริ จังหวัดซากะ มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องเคลือบดินเผาอิมาริอันสวยงามซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ในพื้นที่ที่มีประเพณีนี้ เราได้สืบทอดการผลิตเป็นเวลา 100 ปี โดยมุ่งมั่นแสวงหารสชาติที่ได้จากกรรมวิธีหมักเย็นอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังแสดงออกถึงความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ และมุ่งผลิตสาเกที่ตอบรับกับยุคสมัยด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปริมาณแอลกอฮอล์ 16% ค่าสมดุลความหวาน-ความแห้งของสาเก (นิฮงชูโด): ไม่เปิดเผย ผู้ผลิต: จังหวัดซากะのコピー

のコピー