Nihonshu Sanmai Utsutsuyo

Nos enorgullecemos de nuestros platos elaborados con pescado fresco, donde el sashimi y las creaciones culinarias combinan a la perfección con el sake japonés. En particular, el sashimi es fresco y ofrece una textura que se derrite en la boca. Además, no solo se ofrecen platos de la cocina japonesa, sino también creaciones de estilo occidental, permitiendo disfrutar de una variedad de sabores.

Es un espacio que parece increíblemente tranquilo y con un ambiente de adultos, a pesar de estar dentro de un edificio en el distrito de oficinas. La amable atención del personal y su amplio conocimiento dan una cálida bienvenida a quienes lo visitan. La decoración refinada y la iluminación agradable crean momentos especiales y ofrecen a los visitantes un tiempo de relajación.

Abierto el 24 de mayo de 2011, ha cautivado a muchas personas con su combinación de platos de pescado fresco y sake japonés. Como un lugar querido en el centro de Osaka, es apreciado tanto por los locales como por los turistas. Durante muchos años, este restaurante ha continuado ofreciendo comida y servicio de alta calidad.

The owner, Mr. Fujii, is from Kagawa Prefecture. After graduating from Tsuji Culinary Institute, he trained at French and Japanese restaurants, and through his experience at a sake specialty restaurant, he became aware of the relationship between sake and cuisine, which led him to establish this restaurant. He places great importance on pursuing harmony between food and sake.