El desconocido

Los platos se sirven en un estilo omakase que aprovecha los ingredientes de temporada. Cada plato está cuidadosamente elaborado, y se puede disfrutar de cada uno que combina sabor y elegancia. Desde los aperitivos hasta los postres, se pueden degustar platos que maximizan el sabor de los ingredientes.

El interior tiene un ambiente tranquilo de bar de vinos, con asientos en la barra y mesas disponibles. Es un espacio ideal para citas o visitas en solitario. En un ambiente silencioso y sofisticado, se puede disfrutar de un tiempo relajado, creando momentos especiales.

Este restaurante, que abrió en junio de 2022, está ubicado en una esquina de un bar de vinos en Ebisu. Se ha convertido en un lugar gastronómico de interés, ofreciendo a los visitantes una nueva forma de disfrutar de la cocina francesa. Se espera que sea una presencia que aporte un nuevo aire a la cultura culinaria local.