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Resumen

Valoraciones y reseñas

Oficial

Bina

Name: Bina
Telephone: +81762606321
Price range: JPY 16.000
Rating: 3.11

比那

3.11

（4resultados）

JPY 16.000

Kaiseki

Kanazawa-shi, Ishikawa, Japan

21

Mensaje

Reserva

Se aceptan reservas・Reserva oficial

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 16.000

Horario de apertura

domingo

17:30~22:00

(L.O.20:00)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

lunes

17:30~22:00

(L.O.20:00)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

martes

17:30~22:00

(L.O.20:00)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

miércoles

Cerrado

jueves

17:30~22:00

(L.O.20:00)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

viernes

17:30~22:00

(L.O.20:00)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

sábado

17:30~22:00

(L.O.20:00)

Se aceptan reservas

17:30~20:00

Día festivo

Cerrado

Dirección

Estación más cercana

Estación de Nomachia1.14 km

Tipo de asiento

Barra Mesa Sala privada

Comodidades

Aparcamiento disponible

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(JCB, AMEX y Comensales)

3 a 30 de agosto de 2026

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：Reserva inmediata

：Solicitud de reserva

：No hay asientos disponibles

：Días de cierre

Reglas de reserva

Apertura de las reservas : 240 meses antes

Cierre de las reservas : El mismo día 1 horas y 0 minutos antes

El encanto de la auténtica cocina kaiseki en Kanazawa

Es un restaurante de auténtica cocina kaiseki ubicado en el distrito de Katamachi en la ciudad de Kanazawa. Se pueden disfrutar platos que aprovechan los ingredientes locales, centrados en mariscos frescos. La presentación frente a ti y las explicaciones cuidadosas hacen que la comida sea aún más placentera. Cada visita trae nuevos descubrimientos, lo que lo convierte en un lugar al que querrás regresar una y otra vez.

Puntos destacados

Valoraciones

3.11（4resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

Keiko

@keiko-429805

Japón

8月2日

5.0

Cocina

5

Servicio

5

Ambiente

5

Relación calidad-precio

5

Hora de la visita: 8/2026 Noche

Reserva

Precio por persona: JPY 15.000

La calidad de los ingredientes, la técnica que los realza, todo fue maravilloso. Aunque a primera vista (o a primera escucha) la música de fondo no parecía coincidir con la decoración del lugar, para mí fue agradable.

やまねひとみ

@hitomin21

Japón

2021年4月6日

Katamachi, Kanazawa City Located at the end of Katamachi, closer to Nagamachi. Fish skewers Hina! It's been 2 years since my last visit! It's been a long time, Ryo-chan😅. (1) Wajima thick mozuku seaweed in buckwheat broth. 2) Sogen Junmai Daiginjo "Doubei-Iraoi" Nama-zake The sake is made by hanging it in a bag and waiting for the sake to fall drop by drop without applying pressure. The sake is then hung in a bag and allowed to fall drop by drop without any pressure, We were treated to a very precious sake 🍶✨! The aroma is mellow and the taste is deep. ❣️ This sake is amazing! This sake! (3) Isobe mochi (rice cake with flat clams) Tokushima bamboo shoots and Noto beef! Noto fugu milt and unotan steamed sushi 4) Tempura of firefly squid, asparagus, and fava beans from Namekawa, topped with dried squid Sashimi Barracuda, tuna, flatfish, cherry sea bream, sea bream, flat clams Button lobster Noto fugu, Noto 115 Noto beef grilled over charcoal with tempura of butterbur's leaf and ascetic's garlic 5) Manzairaku Daiginjyo Nama-zake (6) Wajima wild Dodoguro with wild Mitsuba bean paste (7) Tengumai Junmai Daiginjo (8) Meal, grilled eel skewer (9) Gorin Junmai Daiginjo Nama Sake Strawberry Daifuku The dishes used plenty of seasonal and natural ingredients! The combination of ingredients was interesting too, The sake that complemented the food was all delicious 😋👍.