Un izakaya de ramen où vous pouvez déguster des ramen de Kagoshima et du shōchū
Un izakaya spécialisé dans les ramen de Kagoshima situé dans un coin de la rue commerçante de Togoshi Ginza. Le bouillon léger, mélange de tonkotsu et de poulet blanc, se marie parfaitement avec des nouilles tendres et du chashu fondant. L'ajout d'huile d'ail rehausse encore plus les saveurs. Avec une variété de plats d'accompagnement, y compris des gyozas authentiques, et une bonne sélection de shōchū, c'est un endroit pratique où l'on peut apprécier des ramen le jour et de l'alcool et des amuse-bouches le soir.