sequor
3.82
（1avis）JPY 18 000
Bistro
Minato-ku, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 18 000
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
Fermé
Jour férié
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Wi-Fi disponible
Prises électriques disponibles
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners), Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique, Rakuten Edy, iD et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement, Rakuten Pay et au PAY)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A Hidden Bistro in Nishiazabu to Savor Seasonal Ingredients
This bistro offers simple yet profound dishes that highlight seasonal ingredients. The chef prepares the ingredients sourced from producers across the country single-handedly, achieving high cost performance. Nestled in the basement of Nishiazabu, the tranquil space features a lively counter and table seating that welcomes dogs, creating a special atmosphere. The charm lies in discovering new flavors with each visit, complemented by natural wines and craft beers.
Évaluation
3.82（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Menu
12,000 yen course ◆8-course menu including appetizers, hot dishes, fish and meat entrees, and desserts [sea urchin, summer truffle, wild sea eel, Aso red beef, premium shiitake mushrooms, Miyazaki mango].
We purchase seasonal ingredients from excellent producers throughout Japan and prepare them simply so that you can enjoy their flavor to the fullest. Our chef operates as a one-man operation, so there are no labor costs, and you can enjoy a high cost performance with a 50% cost ratio.
JPY 14 300
main
※Garonie is not included. You can add mashed potatoes for an additional 600 yen.
Sakura Hime Chicken Thigh Involtini
JPY 2,000
Roasted Omi Duck Breast with Mostarda
JPY 2,500
Echigo Mochi Pork Belly / Christian Lentils / Spiced Stew
Spiciness: ★
JPY 2,000
Canadian Beef Sagar Steak / Red Chimichurri
JPY 2,200
◇◇
Tosa Aka Beef Roast from Kochi Prefecture
100g
JPY 1,500
pasta and risotto
Simple Peperoncino
JPY 1,200
Simple Arrabbiata
JPY 1,500
Bolognese
JPY 1,800
Carbonara
JPY 2,000
Sanriku Oysters / Hamana Lake Aonori / Peperoncino
JPY 2,000
Large Clam Vongole
JPY 2,200
Wilted Broccoli Sauce
JPY 2,000
Various Mushroom Cream Sauce
JPY 2,000
Risotto
ask
Prix du marché (veuillez demander)
amuse
Bread Dishes
・Gorgonzola mousse / truffle honey / pain de mie ・Chicken white liver mousse / apple jam / brioche ・Kawasaki Farm's water eggplant paste / baguette ・Various meat rillettes / Kawaba Farm's ricotta / baguette each 1 piece
JPY 400
Mino Farm's Snow-Under Aroma Red Carrot Rape
JPY 600
Ichian Farm's Cucumber Sour Salad
JPY 550
Soft-boiled Egg / Paprika Mayo
1 piece
JPY 400
Olive Marinade
JPY 500
Various Raw Ham (Assortment Available)
From 800 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Snack Cheese Grana Padano
JPY 800
Shibamura Farm's New Onion Chilled Potage
1p
JPY 600
Cold Appetizer
Feastful Salad
1p
JPY 800
Ito Farm's Thick Bell Peppers / Coppa
JPY 900
Hieii Farm's Paprika Marinade
JPY 1,000
First Bonito from Katsuura, Chiba / Blood Orange / Waseda Myoga
1 piece
JPY 800
Christian's Chickpea Hummus/Whole Wheat Sourdough
JPY 1,100
Kochi Prefecture Nonaka's Wolf Peach Tomato / Kawaba Farm's Mozzarella
JPY 2,500
Fukuoka Aged Cuttlefish with Kombu / Suzuki Farm's Green Peas / Yagishita Farm's Lemon / Couscous
JPY 2,000
Hot Appetizer
Aged Kita Akari Fries with Anchovy Butter by Mr. Taste of the Earth
JPY 1,000
Mochi Mochi Zeppori / Aonori from Lake Hamana
JPY 1,000
Pork Trotters and Beef Tendon Spring Rolls with Yuzu Pepper
1 piece
JPY 700
Fried Flower Zucchini from Ejisaki Farm / Mozzarella from Kawaba Farm / Anchovy
1 piece
JPY 1,000
Boiled Beef Tongue / Momotaro Tomato
1 piece
JPY 1,000
Date Farm's High Sugar Content Lily Root Roast / Fermented Butter / Mimolette
JPY 1,100
Hot Gratin with Tomato Braised Tripe and Plenty of Cheese
Spiciness: ★
JPY 1,500
Hokkaido White Asparagus / Guanciale / Onsen Egg / Grana Padano
JPY 2,000
■■
Remarks
※The menu is an example. The contents may vary depending on the supply.
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
sequor
Anglais
sequor
Japonais
sequor
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
Fermé
Jour férié
13:00~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Budget
JPY 18 000
Type de place
Comptoir Table
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners), Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique, Rakuten Edy, iD et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement, Rakuten Pay et au PAY)
Équipements
Parking
Aucun
近隣にパーキング有り
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Oui
車椅子で入店可
Wi-Fi
Oui
Prise électrique
Oui
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
12 mai 2025
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