Shionuki
しお貫
3.58
（3avis）JPY 1 500JPY 2 000
Ramen
Shibuya-ku, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation impossible
Budget
JPY 1 500JPY 2 000
Horaires d'ouverture
dimanche
10:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
10:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
mercredi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
jeudi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
vendredi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
samedi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
A hidden gem specializing in salt ramen in Ebisu
Shio Kan is a renowned salt ramen shop located in Ebisu, boasting a clear, golden broth. This soup is meticulously prepared over four hours each day, allowing the delicate aroma and complex umami of the broth made from chicken bones and fresh vegetables to shine through. The medium-thin noodles, which offer a delightful wheat fragrance and sweetness, pair perfectly with the broth, captivating many ramen enthusiasts. The shop also features seasonal limited-edition ramen, allowing guests to enjoy special flavors that change with the seasons.
Évaluation
3.58（3avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
3.7
Service
3.7
Ambiance
3.5
Bon rapport qualité-prix
3.6
Japan Évaluations des utilisateurs3.58(1 avis)Plat
3.70
Service
3.70
Ambiance
3.50
Bon rapport qualité-prix
3.60
Avis
Photo
Menu
Food
Drink
Ramen and Tsukemen
Salt Ramen
JPY 670
Special Salt Ramen
JPY 1,000
Vegetable Salt Ramen
JPY 820
Asari Ramen
JPY 920
Dipping Noodles
JPY 720
Miso Ramen
JPY 770
Spicy Miso Ramen
JPY 870
Miso Dipping Noodles
JPY 820
Homemade Dumplings
Homemade Dumplings (6 pieces)
JPY 490
Homemade Dumplings (3 pieces)
JPY 250
Seasonal Limited Menu
Hakodate Cold Soba
JPY 820
Chilled Chinese Noodles
JPY 820
Topping
Ajitama
JPY 100
Nori
JPY 100
Menma
JPY 150
Butter
JPY 150
Chashu
JPY 280
green onion
JPY 150
Shrimp Wonton
JPY 250
Others
Cabbage Mayo Braised Pork Rice
JPY 300
Large Noodles
JPY 100
White Rice
JPY 100
Drink
Bottle Beer (Medium Bottle)
JPY 550
Bottle Beer (Small Bottle)
JPY 350
Japanese Sake
JPY 450
Coca-Cola (bottle)
JPY 200
Ramune
JPY 150
Informations de base
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Nom du restaurant
Shionuki
Anglais
Shionuki
Japonais
しお貫
Coréen
시오칸
Réservation
Réservation impossible
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
10:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
10:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
mercredi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
jeudi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
vendredi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
samedi
10:30~28:00
(L.O.27:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 1 500JPY 2 000
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Parking
Aucun
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
1 juillet 2008
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