Officiel

TACUBO

Name: TACUBO
Address: 2-13-16 Ebisu Nishi, Shibuya-ku, Tokyo, Langs Daikanyama 1F, Shibuya-ku, Tokyo, JP
Telephone: +81364553822
Price range: JPY 32 000
Rating: 4.08

4.08

（178avis）

JPY 32 000

Italian

Shibuya-ku, Tokyo, Japan

675

message

12 octobre à 8 novembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Il peut également être possible de réserver dans les restaurants affiliés.

TACUBO à Tokyo

Règles de réservation

Période actuelle de réservation : 1 octobre 2026〜31 décembre 2026

Date et heure d’ouverture de la prochaine période d’inscription : dim. 1 nov. 2026, 12:00 AM

Réservations closes : Il y a 7 jours 14:00

Dernières informations

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Budget

JPY 32 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Daikannyamaà0.38 kmGare de Ebisuà0.59 kmGare de Shibuyaà1.00 km

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

Précautions

▶ Jour de fermeture : dimanche + environ 4 jours par mois (fermetures irrégulières) ▶ Sur réservation uniquement ▶ Frais de service : 10 % ▶ Enfants : acceptés uniquement dans la salle privée le samedi, et seulement si la réservation comprend au moins 4 adultes ▶ Code vestimentaire : tout est acceptable si c'est porté avec style (les shorts et les sandales sont autorisés) ▶ Veuillez éviter les parfums ou eaux de Cologne puissants qui pourraient nuire aux arômes des plats. Nous pourrions vous demander de quitter les lieux.

A new frontier in authentic Italian cuisine shaped by wood fire

TACUBO, winner of the Tabelog Award 2022 Silver. In a chic, elegant space with a black-and-brown color scheme, we deliver dishes that bring out the natural appeal of the ingredients alongside attentive, meticulous service. Wines are carefully selected from countries around the world, including Italy. We propose the ideal bottle to complement the aroma and flavor of each plate, enhancing the dining experience.

Points forts

Évaluation

4.08（178avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

3.15

Service

3.29

Ambiance

3.4

Bon rapport qualité-prix

2.75

à l'étranger Évaluations des utilisateurs4.23(7 avis)

Plat

5.00

Service

5.00

Ambiance

5.00

Bon rapport qualité-prix

4.94

Avis

Andres

@andres-148332

États-Unis

9月26日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite : 9/2026 Soir

Réservation

Tout était excellent du début à la fin. Le personnel était courtois et informatif et parle assez bien anglais. La nourriture et les différents contrastes avec l'accord des vins étaient exceptionnels. Les pâtes étaient al dente et les saveurs venaient d'un autre monde. Le chef est venu nous rencontrer au début et nous a également salués en sortant. Nous reviendrons certainement.

Masako

@masako-114495

Japon

9月17日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite : 9/2026 Midi

Réservation

Prix par personne : JPY 55 000

Nous avons visité le restaurant pour l'anniversaire du propriétaire. Les flammes du bois dansaient doucement, et nous avons été accueillis dans un espace agréable avec l'hospitalité amicale du personnel. La cuisine était sans aucun doute délicieuse, les portions étaient juste parfaites, et les accords de boissons étaient d'une performance exceptionnelle. Chaque plat semblait naturel tout en étant soigneusement préparé, et la cuisson du canard était remarquable. J'ai eu envie d'essayer d'autres viandes. La mozzarella en entrée était très impressionnante. Tous les légumes étaient excellents, en particulier les matsutake que nous avons mélangés crus dans le risotto, ce qui a permis de savourer la texture des légumes. C'était un moment agréable de pouvoir discuter des ingrédients avec le chef à travers le comptoir. Ce restaurant est devenu un endroit où je souhaite revenir à chaque saison. Merci beaucoup.

えりな

@erina3

Japon

5月12日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite : 4/2026 Midi

Réservation

Nous avons toujours reçu un accueil exceptionnel et la cuisine est impressionnante de bout en bout. Cette fois, j'ai visité pour la première fois avec le changement de l'équipe du chef, du sommelier et du personnel, mais j'ai pu apprécier l'excellence tout en ressentant une ambiance plus vivante et agréable. J'attends avec impatience ma prochaine visite.

田中　浩

えりな

@erina3

Japon

2月13日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite : 1/2026 Midi

Réservation

The food, the atmosphere of the restaurant, and the vibe of everyone were all a series of emotional experiences!! I felt happy to sense my body rejoicing with every dish I had. Thank you for giving me such a special time again this time♡ I want to spend important days here after encountering such a wonderful restaurant. I am looking forward to visiting again!

重盛三千緒

Anonyme

2021年9月4日

4.7

Heure de la visite : 9/2021 Soir

Prix par personne : JPY 25 000

In September, Takubo had the following A great time. The scallop bagna cauda and the omelette with various mushrooms were both wonderfully balanced in terms of flavor and saltiness of the ingredients; this is Italian food at its best. Today's menu Caviar Cappellini with White Shrimp Mozzarella cheese Scallops Bagna Cauda Cold Corn Soup Brown (Tokachi) and White Mushrooms Omelette with porcini, trumpet, girard mushrooms and summer trifoliate Oricchiette, Karasumi, Mussels Kagoshima Black Wagyu Beef Fresh lettuce Bolognese with burdock root Green mandarin oranges Yogurt ice cream financier, coffee

Anonyme

2021年6月12日

4.7

Heure de la visite : 6/2021 Soir

Prix par personne : JPY 22 000

Takubo's in June. The turban shell in a pot was delicious before, but it has evolved further and the acidity of the lemon gives it a clean aftertaste. The pasta troffier is a perfect score with asparagus sovage and delicious crustaceans. Today's menu Mozzarella Tuna Cheeks in Bruchetta Style Rice croquettes with sweetfish and young corn Salmon with grilled eggplant tartar Grilled turban shell in a pot Trofie, Clam, Asparagus Sauvage and Calamari Grilled Red Ox and Turnip Rolls Bolognese Junsai, Pineapple, Golden Kiwi, Passion Fruit Milk ice cream

Anonyme

2021年5月22日

4.7

Heure de la visite : 5/2021 Soir

Prix par personne : JPY 22 000

In May, TACUBO had the following Asparagus is a perfect partner for the shirasu, pak choi, and cauliflower sauce. Fresh tomatoes and mozzarella mellowed the acidity and spiciness of each with their own sweetness rounding out the whole. The Jersey beef had a strong lean flavor and was tender and quite tasty. Mozzarella cheese Horse mackerel and eggplant Horse meat and summer trimmings Fried tokki-zushi with paprika sauce Asparagus, Yamari no Shirasu, Pakuchi and Cauliflower Sauce Pasta with Fresh Tomatoes and Mozzarella Cheese Grilled Rolled Jersey Beef Lettuce Bolognese Peach Pineapple Milk ice cream and pistachios

Anonyme

2021年4月10日

4.9

Heure de la visite : 4/2021 Soir

Prix par personne : JPY 23 000

The menu for April is as follows, Aomori cherry trout, Iwate oysters, Imabari Fujimoto's sea bream, large asari, and sushi restaurant quality seafood and seasonal vegetables, plus the chef's ideas, make for the most powerful Italian menu ever. The pasta of the day was also excellent. And the Takubo pudding, which I haven't had in a while, was very satisfying. Today's menu Mozzarella Cheese Aomori Cherry Trout and Jalapeño Tart Steamed Oysters with Raspberry Vinegar Sauce Sea Bream Fritters Fried Bean Omelette Orecchiette with Asari and White Asparagus Rolled Grilled Sirloin Steak Awaji Fresh Lettuce Bolognese and butterbur flower Blood Orange Milk Ice Cream Pistachio Pudding

Anonyme

2021年3月7日

4.8

Heure de la visite : 3/2021 Soir

Prix par personne : JPY 24 000

March's Takubo's menu was a reminder that spring is in full swing. The flavorless Yamari shirasu (baby sardines) and the white asparagus with plenty of water. The combination of pasta called buciati and genovese with an outstanding olive oil with a bittersweet citrus flavor was excellent. The meat was also delicious and aromatic with just the right amount of flavor and firmness. Below is today's menu Standard mozzarella cheese Yamari Kama-age Shirasu Tart Clam Chawanmushi (steamed egg custard) Risotto with sea eel and girolles mushrooms White Asparagus Bussiati Genovese Grilled 13 Year Old Wagyu Beef Rolls Steak Awaji Island Lettuce Bolognese and Chinese cabbage Tochiotome Milk ice cream

Anonyme

2020年10月10日

4.8

Heure de la visite : 10/2020 Soir

Prix par personne : JPY 23 000

The October menu started with the standard Caprese, followed by Carpaccio of Shimekajiji, Sauteed Shin Squid, and Sea Bream Fritters. The king shiitake mushroom is thick and has a texture like a cooked abalone, and the cheese sauce and shiitake mushroom flavor combine to continue the delicious flavor in the mouth. The flavor of the shiitake mushrooms in a cheese sauce continues on the palate, followed by scallop pasta, wood-roasted beef, and fresh lettuce, culminating in a Bolognese. Today's bolognese was spicy and very satisfying. The dessert pudding has evolved further since last month, with the best balance of bitter and sweet tastes.