Appartement Fumé de Nakameguro

Cours à volonté pendant deux heures et demie. Un moment privilégié de la journée et de l'instant. Un parcours de rencontres, mettant en scène des ingrédients de saison et racontant une histoire avec des arômes et de la fumée (120 minutes pour les boissons L/O, 150 minutes pour le temps d'assise). Des coupons spéciaux sont disponibles ! Une assiette de dessert spéciale avec un message de félicitations est disponible pour les clients qui utilisent le cours (veuillez consulter le coupon pour plus de détails). Assortiment de 4 sortes de snacks fumés ～Une superposition d'arômes, le début d'une rencontre. Œuf à la coque fumé Tofu fumé Radis mariné fumé Œufs de cabillaud fumés Notre spécialité ! Fromage grillé fumé ～Le souvenir éphémère de l'arôme brûlé et de l'épaississement. Carpaccio de poisson à l'huile fumée. ～L'éclat de la mer et le moment où la fumée rencontre la mer. [Steak de filet de bœuf préparé avec des planches de bois]. ~Un rôle mémorable enveloppé dans du bois parfumé~. Un plat qui rafraîchit le palais. ～Un moment pour se détendre et s'adapter tranquillement au parfum. Pâtes à la sauce à la viande fumée. ～Une fin luxueuse pour un goût profond et persistant. Chocolat frais fumé ～Une reconstitution de souvenirs où douceur et fumée se rencontrent. Le dessert peut être transformé en assiette avec un message (1 650 yens par assiette). Veuillez indiquer le contenu de votre message dans la case prévue à cet effet.

Repas uniquement. Faites de ce jour, de ce moment, un moment spécial. Un cours de rencontre qui vous confronte à des ingrédients de saison et vous raconte une histoire avec des arômes et de la fumée. (Veuillez choisir votre boisson dans le menu à la carte) Assortiment de 4 sortes de snacks fumés ～ Le début d'une rencontre avec une superposition d'arômes. Œuf mi-cuit fumé au jaune fondant Tofu fumé Radis mariné fumé Œufs de cabillaud fumés Notre spécialité ! Fromage grillé fumé ～Le souvenir éphémère de l'arôme brûlé et de l'épaississement. Carpaccio de poisson à l'huile fumée. ～L'éclat de la mer et le moment où la fumée rencontre la mer. [Halami de bœuf fait avec des planches de bois]. ~Un rôle mémorable enveloppé dans du bois parfumé~. Un plat qui rafraîchit le palais. ～Un moment pour détendre le parfum et le préparer tranquillement. Pâtes à la sauce à la viande fumée. ～Une fin luxueuse pour un goût profond et persistant. Steak de viande] Chocolat frais fumé -Reconstruction de souvenirs où la douceur et la fumée se rencontrent.

Le plat le plus populaire avec un service de boissons à volonté, Le menu principal, le filet japonais fumé, n'est actuellement disponible qu'en plat ! Le menu principal, le filet japonais fumé instantané, n'est actuellement disponible qu'en plat ! Mémoire" dans l'arôme et "découverte" qui se propage dans le goût. Un plat qui allie la bonne vieille technique de fumage à la sensibilité et à l'espièglerie modernes. Quatre sortes de snacks fumés ～ Le début d'une rencontre avec une superposition d'arômes. Œuf demi-cuit fumé au jaune d'œuf fondant Radis mariné fumé Œufs de morue fumés Tofu fumé Notre spécialité ! Fromage grillé fumé ～Le degré de grillade est également important, redécouvrir l'arôme... Carpaccio de poisson fumé à l'huile ～Le nouveau goût des produits de la mer et l'arôme fumé. Filet de bœuf japonais fumé instantanément. ～La tendresse et le goût du meilleur filet de bœuf seront transmis à la génération suivante. Un plat qui ravira votre palais. ～Un moment pour détendre l'arôme et se préparer tranquillement. TKG ～Un plat pour le palais - Un moment pour se détendre du parfum et apprécier la tranquillité de l'instant. Pâtes à la sauce à la viande fumée ～Une fin luxueuse avec un arrière-goût profond. Chocolat frais fumé ～Une nouvelle douceur guidée par des techniques anciennes.

Le cours le plus populaire * Ce n'est pas étonnant, Le menu de viande principal, le filet japonais fumé instantané, n'est actuellement disponible que dans le cours ! Actuellement, il n'est disponible que dans le cours ! Mémoire" dans l'arôme et "découverte" dans le goût. Un plat qui associe la bonne vieille technique de fumage à la sensibilité et à l'espièglerie modernes. Quatre sortes de snacks fumés ～ Le début d'une rencontre avec une superposition d'arômes. Œuf demi-cuit fumé au jaune d'œuf fondant Radis mariné fumé Œufs de morue fumés Tofu fumé Notre spécialité ! Fromage grillé fumé ～Le degré de grillade est également important, redécouvrir l'arôme... Carpaccio de poisson fumé à l'huile ～Le nouveau goût des produits de la mer et l'arôme fumé. Filet de bœuf japonais fumé instantanément. ～La tendresse et le goût du meilleur filet de bœuf seront transmis à la génération suivante. Un plat qui rafraîchira votre palais. ～Un moment pour détendre l'arôme et se préparer tranquillement. TKG ～Un plat pour le palais - Un moment pour se détendre du parfum et apprécier la tranquillité de l'instant. Pâtes à la sauce à la viande fumée ～Une fin luxueuse pour un goût profond et persistant. Chocolat frais fumé ～Une nouvelle douceur guidée par des techniques anciennes.

Mémoire" dans l'arôme et "découverte" dans le goût Un cours qui combine les bonnes vieilles techniques de fumage avec des sensibilités modernes et un esprit ludique. Avec des boissons à volonté et des boissons fumées, les surprises se poursuivent du début à la fin ! (Veuillez vous renseigner par téléphone si vous souhaitez une salle privée). Assortiment de snacks fumés (5 sortes) ～Le début d'une rencontre avec une superposition d'arômes. Œuf demi-cuit fumé au jaune fondant Deux sortes d'olives fumées Radis mariné fumé Œufs de cabillaud fumés Tofu fumé Assortiment de fromages fumés ～Le fromage fumé est également important, car il permet de redécouvrir son arôme. Assortiment de sashimis à la sauce soja fumée et au ponzu fumé. ～Le nouveau goût des produits de la mer et l'arôme fumé. Steaks de hara-mi au bois. ~Un rôle mémorable enveloppé dans du bois parfumé. Un plat qui rafraîchit le palais. ～Un moment pour détendre le parfum et le préparer tranquillement. Pâtes à la sauce à la viande fumée. ～Une fin luxueuse pour un goût profond et persistant. Cassata fumée et chocolat frais fumé ～Une nouvelle douceur guidée par la tradition italienne et les techniques anciennes. Café fumé ～Un arrière-goût final inoubliable.

Mémoire" dans l'arôme et "découverte" dans le goût Un cours qui combine les bonnes vieilles techniques de fumage avec des sensibilités modernes et un esprit ludique. (Veuillez vous renseigner par téléphone si vous souhaitez une salle privée). Assortiment de snacks fumés (5 sortes) ～ Le début d'une rencontre avec une superposition d'arômes. Œuf demi-cuit fumé au jaune fondant Deux sortes d'olives fumées Radis mariné fumé Œufs de cabillaud fumés Tofu fumé Assortiment de fromages fumés ～Le fromage fumé est également important, car il permet de redécouvrir son arôme. Assortiment de sashimis à la sauce soja fumée et au ponzu fumé. ～Le nouveau goût des produits de la mer et l'arôme fumé. Steaks de hara-mi au bois. ~Un rôle mémorable enveloppé dans du bois parfumé. Un plat qui rafraîchit le palais. ～Un moment pour détendre le parfum et le préparer tranquillement. Pâtes à la sauce à la viande fumée. ～Une fin luxueuse pour un goût profond et persistant. Cassata fumée et chocolat frais fumé ～Une nouvelle douceur guidée par la tradition italienne et les techniques anciennes. Café fumé ～Un arrière-goût final inoubliable.