Aoshi Chōchin

Nous proposons des plats préparés dans un petit restaurant ayant obtenu une étoile Michelin. Au centre, vous trouverez des oden, accompagnés d'une large sélection de saké japonais à déguster avec des amuse-bouches. Grâce à des méthodes de cuisson qui révèlent la saveur des ingrédients, chaque plat saura satisfaire tous les palais. Nous utilisons des ingrédients frais de saison, offrant à chaque fois de nouvelles découvertes.

À l'intérieur du restaurant, de la musique jazz provenant de haut-parleurs de qualité crée une ambiance apaisante. Il y a des places au comptoir et des tables, offrant un espace où l'on peut se détendre. Avec la musique, vous pouvez profiter de moments agréables. C'est l'endroit idéal pour passer du temps précieux avec des amis ou en famille.

C'est un bar à saké japonais ouvert le 4 juillet 2022. En tant que membre d'une chaîne de restaurants étoilés au Michelin, il propose des plats et un service de haute qualité. En tant que nouveau style de bar à saké japonais, il est apprécié par de nombreuses personnes. Depuis son ouverture, il est continuellement aimé par les habitants de la région.