Kōbe Gyu Wano Miya Kuromon Sennichimae

*Depending on how busy we are, we may seat you in our separate dining area (about a 1-minute walk away) so you can relax and enjoy your meal at your own pace. We’re introducing a special lunch-only course! Whether it’s for a business lunch, a special occasion, or simply a treat for yourself—please come and enjoy it. Enjoy the live experience of watching your teppanyaki and Kobe beef steak cooked right before your eyes—all at an unbeatable price. We look forward to your reservation. As part of the “Kichijokichi Group”—the restaurant chain that ranks first in Japan for Kobe beef usage—we’re proud to offer dishes that bring out the full “sweetness” and “aroma” unique to Kobe beef. ・Kobe Beef Sushi ・Kobe Beef Roast Beef ・Colorful Salad ・Kobe Beef Lean Steak (80g) ・Seasonal Grilled Vegetables ・Specially Selected Rice by 8th-Generation Rice Master Gihei ・Kobe Beef Soup ・Today’s Ice Cream

*Depending on how busy we are, we may seat you in our separate dining area (about a 1-minute walk away) so you can relax and enjoy your meal at your own pace. Our chef selects only the finest cuts of A5-grade Kobe beef—specifically, the rare sections with fine muscle fibers located deep within the meat, rather than on the surface. Featuring carefully selected Kobe beef and a variety of fresh vegetables, please enjoy the sounds, aromas, colors, and rich flavors that are the essence of teppanyaki. ・2 pieces of Kobe beef sushi・Kobe beef roast beef・Today’s salad・Kobe beef teppanyaki steak (premium lean cut, 80g)・Seasonal grilled vegetables・Kobe beef soup・Freshly cooked rice from 8th Generation Gihei *Can be substituted for garlic rice. +880 yen (tax included)・Today’s ice cream

Si tratta di un menu a base di bistecche di tagli rari, esclusivo del Gruppo Kichiyoshi, che acquista intere capi di manzo di Kobe vincitori di concorsi gastronomici. Con carne di manzo di Kobe accuratamente selezionata e verdure fresche, vi invitiamo a godervi il vero piacere della cottura alla piastra: il suono, il profumo, i colori e il sapore. ・Sushi di manzo di Kobe・Specialità di manzo di Kobe・Insalata colorata・Bistecca di manzo di Kobe: taglio raro e speciale del giorno 100 g・Verdure grigliate di stagione・Riso bianco selezionato dal maestro del riso Gibei VIII・Zuppa di manzo di Kobe・Gelato del giorno ※Sostituibile con riso all’aglio. +880 yen (IVA inclusa)

Un lussuoso menu che permette di confrontare il gusto del controfiletto e del filetto di manzo di Kobe. Vi invitiamo a sceglierlo per i vostri pasti in occasioni speciali. Godetevi i piatti che esaltano al massimo le caratteristiche del manzo di Kobe, ovvero la “dolcezza” e il “profumo”, resi possibili proprio dal “Gruppo Kichijiki”, la catena di ristoranti che vanta il primo posto in Giappone per quantità di manzo di Kobe utilizzata. ・Sushi di manzo di Kobe・Specialità di manzo di Kobe・Stufato di manzo di Kobe・Insalata con roast beef di manzo di Kobe・Bistecca di manzo di Kobe alla piastra: controfiletto 50 g・filetto 50 g・Verdure di stagione alla griglia・Riso all’aglio con manzo di Kobe e riso del “Maestro del riso” Gibei VIII・Zuppa di manzo di Kobe・Gelato del giorno

Un menu che permette di gustare un lussuoso confronto tra la “carne magra di prima qualità”, caratterizzata dal sapore intenso e deciso tipica del manzo di Kobe, e i “tagli rari d’eccezione”, dal gusto raffinato grazie alla loro marezzatura che si scioglie in bocca. Data la grande popolarità, si consiglia di prenotare con largo anticipo. Godetevi i piatti che esaltano al massimo le caratteristiche del manzo di Kobe, ovvero la “dolcezza” e il “profumo”, che solo il “Gruppo Kichijokichi” – la catena di ristoranti “numero uno in Giappone per quantità di manzo di Kobe utilizzata” – è in grado di offrire. ・Prosciutto crudo di manzo di Kobe e sushi di manzo di Kobe・Confronto tra due tagli di manzo di Kobe: bistecca di carne magra di prima scelta (50 g) e tagli rari d’eccezione (50 g)・ Verdure di stagione alla griglia・Insalata colorata con due tipi di condimenti speciali・Zuppa di manzo di Kobe・Riso selezionato da Gibei VIII* Sostituibile con riso all’aglio. +880 yen (IVA inclusa)◆Dolce: gelato del giorno

Un menu di lusso che permette di gustare ingredienti rari come il foie gras e la bistecca di manzo di Kobe. Ideale per cene importanti o ricorrenze di ogni tipo. Vi invitiamo a gustare piatti che esaltano al massimo le caratteristiche del manzo di Kobe, ovvero la “dolcezza” e il “profumo”, realizzati proprio dal “Gruppo Kichijoji”, la catena di ristoranti che vanta il primo posto in Giappone per quantità di manzo di Kobe utilizzata. ◆Stuzzichino: sushi di manzo di Kobe◆Antipasti: prosciutto crudo e roast beef di manzo di Kobe◆Antipasto caldo: foie gras alla piastra◆Bistecca di manzo di Kobe: bistecca di manzo di Kobe di prima scelta (carne magra) 100 g. È possibile richiedere una diversa parte della carne a propria scelta. ・Taglio raro e d’eccezione + 3.800 ¥ (IVA inclusa)・Controfiletto Premium + 10.500 ¥ (IVA inclusa)・Filetto Premium + 23.000 ¥ (IVA inclusa) ◆ Verdure grigliate: verdure di stagione alla griglia ◆ Insalata colorata con due tipi di verdure e condimento speciale ◆ Zuppa: zuppa di carne di manzo di Kobe ◆ Conclusione: riso selezionato dall’ottava generazione di Gihei *Sostituibile con riso all’aglio. +880 yen (IVA inclusa) ◆ Dolce: gelato del giorno

Un menu di lusso che permette di gustare abaloni, un ingrediente raro, e bistecche di manzo di Kobe. Ideale per cene importanti o ricorrenze di ogni tipo. Vi invitiamo a gustare piatti che esaltano al massimo le caratteristiche del manzo di Kobe, ovvero la “dolcezza” e il “profumo”, realizzati proprio dal “Gruppo Kichijiki”, la catena di ristoranti che vanta il primo posto in Giappone per quantità di manzo di Kobe utilizzata. ◆Stuzzichino: sushi di manzo di Kobe◆Antipasti: prosciutto crudo e roast beef di manzo di Kobe◆Delizia del mare: abalone alla piastra / mezza conchiglia◆Bistecca di manzo di Kobe: carne magra di prima scelta 100 g. È possibile richiedere una diversa parte della carne a propria scelta. ・Tagli rari d’eccezione + 3.800 ¥ (IVA inclusa)・Controfiletto Premium + 10.500 ¥ (IVA inclusa)・Filetto Premium + 23.000 ¥ (IVA inclusa) ◆ Verdure alla griglia: verdure di stagione alla griglia ◆ Insalata: insalata di verdure di stagione ◆ Zuppa: zuppa di carne di manzo di Kobe ◆ Conclusione: riso selezionato da Gibei VIII *Sostituibile con riso all’aglio. +880 yen (IVA inclusa) ◆ Dolce: gelato del giorno

Il “manzo di Kobe”, un marchio di carne di manzo giapponese che vanta una fama mondiale e soddisfa gli standard più rigorosi al mondo. È ora disponibile un nuovo menu “all-in-one” dedicato al controfiletto, dal sapore che si scioglie in bocca, che spazia dallo shabu-shabu di manzo di Kobe al riso all’aglio! ・Sushi con controfiletto di manzo di Kobe・Yaki-shabu di controfiletto di manzo di Kobe・Insalata di verdure di stagione con due salse・Bistecca di controfiletto di manzo di Kobe da 100 g・Verdure di stagione alla griglia・Riso all’aglio al profumo di controfiletto・Zuppa di manzo di Kobe・Dolce del giorno

Un menu di lusso che permette di gustare ingredienti rari come l’aragosta di Ise e la bistecca di manzo di Kobe. Ideale per cene importanti o ricorrenze di ogni tipo. Vi invitiamo a gustare piatti che esaltano al massimo le caratteristiche del manzo di Kobe, ovvero la “dolcezza” e il “profumo”, realizzati proprio dal “Gruppo Kichijiki”, la catena di ristoranti che vanta il primo posto in Giappone per quantità di manzo di Kobe utilizzata. ◆Stuzzichino: sushi di manzo di Kobe◆Antipasti: prosciutto crudo e roast beef di manzo di Kobe◆Specialità del mare: aragosta di Ise alla piastra / mezza aragosta◆Manzo di Kobe: bistecca di manzo di Kobe di prima scelta (carne magra) 100 g. È possibile richiedere una diversa parte della carne a propria scelta. ・Tagli rari d’eccezione + 3.800 ¥ (IVA inclusa)・Sirloin Premium + 10.500 ¥ (IVA inclusa)・Filetto Premium + 23.000 ¥ (IVA inclusa) ◆ Verdure alla griglia: verdure di stagione alla griglia ◆ Insalata di verdure di stagione colorata, da gustare con due tipi di salsa ◆ Zuppa: zuppa di carne di manzo di Kobe ◆ Conclusione: riso selezionato dall’ottava generazione di Gihei *Sostituibile con riso all’aglio. +880 yen (IVA inclusa) ◆ Dolce: gelato del giorno

*Depending on how busy we are, we may seat you in our separate dining area (about a 1-minute walk away) so you can relax and enjoy your meal at your own pace. We’re excited to introduce a new lunch-only course that lets you enjoy both seafood and Kobe beef steak at a great value! Whether it’s for a business lunch, a special occasion, or simply a treat for yourself, we hope you’ll come and enjoy it. The combination of teppanyaki—cooked right before your eyes—Kobe beef steak, and seafood dishes at this price is an unbeatable deal. We look forward to your reservation. ・Kobe Beef Sushi・Kobe Beef Roast Beef・Assorted Salad・Today’s Seafood Teppanyaki (e.g., shrimp or salmon) *If you have any allergies, please note them in the “Questions” section. • Premium Kobe Beef Lean Steak / 100g • Seasonal Grilled Vegetables • Specially Selected Rice from 8th-Generation Rice Master Gihei *Can be substituted for garlic rice for an additional 880 yen (tax included). • Kobe Beef Soup • Today’s Ice Cream