Ki Tsuè Kyo

Menu Anniversario: per trascorrere momenti indimenticabili con una persona speciale… Brindisi con un drink a scelta. Antipasto del giorno: scegliete un piatto tra i seguenti 4: · Zuppa di stagione · Insalata Caesar con pancetta alla griglia · Yukke di Hibiki · Assortimento di sushi di manzo Wagyu (assortimento stagionale di piattini) ~Esempio di un giorno~:・Rape cotte al vapore con gamberi stufati, cavolo giapponese in salamoia・Polpo alla brace con salsa ponzu e ravanello grattugiato・ Tataki di tonno con gelatina di dashi・Caki condito con salsa bianca・Patate dolci di Satsuma cotte in sciroppo・Pesce fresco del giorno alla griglia, proveniente dal mercato ittico “Gon”・Pesce fresco del giorno A・Pesce fresco del giorno B・Astice・Bistecca di carne frollata・Controfiletto 150 g・ filetto 150 g +1.500 *È possibile scegliere il peso e il taglio con un supplemento. Riso o pane. Piatto di dessert. Scriveremo il messaggio che desiderate. Esempi: “Happy birthday 〇〇”, “Happy wedding”, “Happy anniversary”. Caffè/tè/tè verde +400

steak main A course to enjoy steak From elaborate appetizers to main courses, enjoy aged meat steaks as your main course.

È possibile prenotare un menu anche durante l'ora di pranzo (dalle 12:00 alle 15:00)! Si tratta di un menu che vi permetterà di gustare la bistecca cotta alla brace, simbolo del ristorante Hibiki, dal profumo inebriante e dal sapore intenso. È possibile ordinare ulteriori piatti à la carte: aggiungete i piatti che preferite e godetevi il pasto! Antipasto del giorno (scegliete uno tra i seguenti): ‣ Insalata di gamberetti ‣ Insalata Caesar con pollo ‣ Zuppa di stagione ‣ Yukke di Hibiki ‣ Assortimento di sushi di manzo Wagyu (piattini stagionali) ~Esempio di un giorno~: • Daikon stufato con gamberi e cavolo giapponese in salamoia • Polpo alla brace con salsa ponzu e ravanello grattugiato • Tataki di tonno, gelatina di dashi・Caki condito con salsa bianca・Patata dolce di Satsuma cotta in sciroppo Pesce fresco del giorno proveniente dal mercato ittico “Gon”, cotto alla griglia (scegliere una delle seguenti opzioni)・Pesce fresco del giorno A Incluso nell’opzione ¥0・Pesce fresco del giorno B +¥2.000・ 1 astice + 5.000 yen Bistecca di carne frollata: controfiletto 150 g (inclusa nell’opzione) 0 yen; filetto 150 g + 1.500 yen; bistecca di manzo giapponese Kuroge: controfiletto 150 g + 2.500 yen; filetto 150 g + 4.000 yen・Assaggio di carni di manzo giapponese consigliate, totale 200 g + 4.500 yen* È possibile scegliere la quantità in grammi e il taglio a un costo aggiuntivo. Pane. Dessert del giorno

È possibile prenotare un menu anche durante l’ora di pranzo (dalle 12:00 alle 15:00)! Si tratta di un menu che permette di gustare, oltre alla bistecca cotta alla brace – simbolo del ristorante Hibiki, dal profumo intenso e dal sapore ricco – anche antipasti e piatti a base di pesce a scelta. È possibile ordinare ulteriori piatti à la carte: aggiungete i piatti che preferite e godetevi il pasto! Antipasto del giorno (scegliere uno tra quelli elencati di seguito): ‣ Insalata di gamberetti ‣ Insalata Caesar con pollo ‣ Zuppa di stagione ‣ Yukke di Hibiki ‣ Assortimento di sushi di manzo Wagyu (assortimento di piattini stagionali) ~Esempio di un giorno~: • Daikon stufato con gamberi e cavolo giapponese in salamoia • Polpo alla brace con ponzu e ravanello grattugiato • Tataki di tonno, gelatina di dashi · Persica giapponese condita con pasta di soia bianca · Patata dolce di Satsuma cotta in sciroppo Pesce fresco del giorno proveniente dal mercato ittico “Gon”, cotto alla griglia (scegliere una delle seguenti opzioni) · Pesce fresco del giorno A Incluso nell’opzione ¥0 · Pesce fresco del giorno B +¥2.000 · 1 astice + 5.000 yen Bistecca di carne frollata: controfiletto 150 g (inclusa nell’opzione) 0 yen; filetto 150 g + 1.500 yen; bistecca di manzo giapponese Kuroge: controfiletto 150 g + 2.500 yen; filetto 150 g + 4.000 yen・Assaggio di carni di manzo giapponese consigliate, totale 200 g + 4.500 yen* È possibile scegliere la quantità in grammi e il taglio a un costo aggiuntivo. Pane. Dessert del giorno

È possibile prenotare un menu anche all’ora di pranzo (dalle 12:00 alle 15:00)! Si tratta di un menu che vi permetterà di gustare le bistecche cotte alla brace, simbolo del ristorante Hibiki, dal profumo inebriante e dal sapore intenso. È possibile ordinare piatti à la carte in aggiunta: aggiungete i piatti che preferite e godetevi il pasto! Zuppa di stagione, pollo alla griglia, insalata Caesar, bistecca di rib-eye di manzo giapponese frollato da 300 g o bistecca di filetto di manzo giapponese frollato da 150 g, patatine croccanti alle erbe, pane, caffè/tè/tè verde +400, patatine croccanti alle erbe, pane, caffè/tè/tè verde +400

The Wagyu Beef Hamburger, a lunch-only menu item, is now available for dinner from 5:00 to 7:00 p.m. now available for dinner from 5:00 to 7:00 p.m. now available for order at dinner as well! The burger consists of a 100% Wagyu beef patty grilled over charcoal, which is synonymous with Hibiki, and a steak sandwich. Aged Wagyu Steak Burger sandwiched between a 100% Wagyu beef patty grilled over charcoal, which is synonymous with Hibiki, and steak. Aged Wagyu Steak Burger with a choice of one entrée as the main course. (with a drink of your choice). Additional a la carte dishes can be ordered. Please enjoy your favorite dishes with your additional order.