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Fune Saki

Name: Fune Saki
Telephone: +81577343550
Price range: JPY 14.000
Rating: 3.11

船さき / Funasaki

3.11

（1risultati）

JPY 14.000

Kaiseki

Takayama-shi, Gifu, Japan

1

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 14.000

Orari di apertura

domenica

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

lunedì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

martedì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

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17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

mercoledì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

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17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

giovedì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

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17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

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17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

sabato

11:00~13:00

(L.O.12:00)

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(L.O.19:00)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~13:00

(L.O.12:00)

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17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

indirizzo

Stazione più vicina

TakayamaStazione Da 0.55km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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：Prenotazione immediata

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：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

An enchanting Japanese-style kaiseki restaurant

Funasaki is a small kaiseki restaurant run by a female chef from Kyoto and her husband from Kumamoto, offering delicate flavors. The interior features a single slab of white wood for the counter, creating an atmosphere reminiscent of Gion. With carefully prepared dishes using seasonal ingredients and warm hospitality, each visit brings a new sense of wonder. The beauty of the dishes, crafted with impressive knife skills, is particularly astonishing.

valutazione

3.11（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.15(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

AKIRA

@akira-136140

Giappone

2025年9月13日

4.4

In a quiet shop tucked away in an alley, passing through the noren (fabric divider) welcomes you to a dignified white wooden counter. The kitchen visible beyond the counter is clean, and the movements are calm and pleasant. Small dishes centered around seasonal vegetables are served one after another, each with a careful taste. The flavors of the ingredients come through clearly in dishes like simmered daikon, tempura, and a hearty chawanmushi (steamed egg custard). The white miso soup and seasoned rice also have a gentle flavor that brings comfort. The hojicha (roasted green tea) brewed in an iron teapot is also pleasant, allowing for a leisurely enjoyment.

1

menù

Dinner

17:30-20:00 (dom, lun, mar, mer, gio, ven, sab, festività)

menù fisso

Course

JPY 10.000

informazioni di base

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Nome del negozio

Fune Saki

Inglese

Funasaki

giapponese

船さき

Lingua coreana

후나사키

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 577-34-3550

indirizzo

Stazione più vicina

TakayamaStazione Da 0.55km

Orari di apertura

domenica

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

lunedì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

martedì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

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17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

mercoledì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

giovedì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

sabato

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~13:00

(L.O.12:00)

11:00

, 11:30

17:30~20:00

(L.O.19:00)

Prenotabile

budget

JPY 14.000

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

parcheggio

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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