Torigene

Siamo orgogliosi dei nostri piatti preparati con pollo locale fresco. Abbiamo una selezione di piatti che esaltano il sapore degli ingredienti, come il tataki e il yakitori. In particolare, il tataki di pollo Satsuma ha una consistenza e un sapore eccezionali, ed è amato da molti. Anche il sashimi di cavallo è tenero e può essere gustato secondo i propri gusti.

L'interno emana un'atmosfera elegante e tranquilla, dove è possibile trascorrere del tempo in modo rilassato. È uno spazio accogliente gestito dal proprietario e dalla moglie, con un servizio cordiale che è un vero punto di forza. Ogni volta che si visita, si riceve un'accoglienza calorosa e si può godere di momenti di relax.

Aperto nel 2004, è amato dalla gente del posto. Situato a Korinbo, nella città di Kanazawa, è apprezzato da molti per i piatti che valorizzano gli ingredienti locali. La sua attrattiva risiede nell'impegno a perseguire costantemente nuovi sapori, sfruttando anni di esperienza. Continua a contribuire alla cultura gastronomica della regione.