日本、ワキヤでおすすめのレストラン

八十島伊藤社長 八十島伊藤社長と

静かなエリアにあるお店で、外観もセンスがよくて気分が上がります。個室が心地よく、スタッフの対応もやさしくて落ち着いて食事できます。季節の前菜は海と山の恵みが彩りよく、八角が香るチャーシューも印象的です。澄んだスープは干し椎茸の旨みがしっかり出ていて、点心は海老の小籠包や蒸し餃子がつるんと美味しいです。フカヒレの煮込みは豊かな味わいで、土鍋ごはんで雑炊風に締められるのも楽しいです。担々麺のしびれる辛さや黒豆ソースの海老など、広東と四川のメリハリある流れが最後までワクワクさせてくれます。