紅梅本楼
メゾン・チャイナ・ウメモト / Maison China Umemoto
3.46
(1件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
洗練された本格中華の名店
紅梅本楼は、ミシュラン店出身のシェフが提供する本格派中華の真髄を味わえる名店です。モダンでスタイリッシュな外観を持ち、広々としたカウンター席からは調理風景を楽しめるオープンキッチンが特徴。料理は見た目の美しさと味のバランスが絶妙で、訪れる度に新しい驚きが楽しめます。旬の食材を使った料理が月替わりで提供され、何度訪れても新鮮な感動が広がります。
おすすめポイント
評価
3.46(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
指定しない(席のみのご予約)
JPY 0
活鮑の極上ステーキと夏鱧のコース(6月〜7月)限定
淡路産の夏鱧(はも)と、香ばしく焼き上げる「活鮑のステーキ」を愉しむ盛夏のスタンダードプラン。
JPY 18,000
岩手吉浜産 干し鮑と毛鹿鮫のフカヒレコース(6月〜7月)限定
【★一番人気】中華の至宝「毛鹿鮫フカヒレ」と、最高級・岩手吉浜産「干鮑」を贅沢に味わう特撰プラン。
JPY 20,000
岩手吉浜産 干し鮑とスッポン入り佛跳牆コース(6月〜7月)限定【3日前までの予約】
【至高の饗宴】伝説の極上スープ「佛跳膳(ぷっちょうしょう)」と、岩手吉浜産「干鮑」を尽くす、夏の最高峰プラン。
JPY 22,000
お知らせ
営業時間のご案内
※席のご利用時間は、3時間制です。<月~金>17:00~23:00(1部、2部ともに一斉start)1部17:00start2部19:00または19:30start※2部に関しましては、最初にご予約を頂いたお客様の予約時間が開始時間となります。<土・祝日>12:00~一斉start18:00~一斉start【定休日】毎週日曜日と不定休
時価 (お尋ねください)
◆ペアリング
おまかせペアリング3杯
お料理に合わせてワイン、紹興酒などを3杯ペアリング致します
JPY 3,800
エンドレスペアリング
お料理に合わせてワイン、紹興酒などを次々ペアリング致します
JPY 6,000
◆Champagne
①ロワイエ シャンパーニュ キュヴェ ドレゼルヴブリュットNV
JPY 13,000
②シャンパーニュ カルトノワール ブリュットNV
JPY 18,000
◆Rose
③バード イン ハンド ピノロゼ
JPY 9,000
◆Orange
④シュフマン ヴィノテッラカツィテリ
JPY 8,000
◆White Wine
⑤ラバル アルバリーニョ
JPY 7,000
⑥スペルバウンド カリフォルニア シャルドネ
JPY 10,000
⑦ミネラルシュタイン リースリング
JPY 10,000
⑧グラッドストーン アーラー ソーヴィニヨン・ブラン
JPY 10,000
⑨SMシャブリ
JPY 12,000
◆Red Wine
⑩マールボロ ピノ・ノワール
JPY 7,000
⑪バトル・オブ・ボスワーズ・ビューリタン シラーズ
JPY 7,000
⑫スペルバウンド カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン
JPY 10,000
⑬バタポン ルージュ
JPY 12,000
◆グラスワイン
※ボトルワインはスタッフにお尋ねください。
泡(シャンパン)
JPY 1,800
白ワイン
ソーヴィニヨンブラン シャルドネ リースリング
JPY 1,200
赤ワイン
ピノ・ノワール シラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン
JPY 1,200
ロゼワイン
JPY 1,200
オレンジワイン
JPY 1,200
◆麦酒(小瓶)
ザ・プレミアムモルツ
JPY 950
アサヒ 熟撰生
JPY 950
サッポロ エビスビール
JPY 950
青島ビール
JPY 1,100
箕面ビール ペールエール
JPY 1,200
箕面ビール ヴァイツェン
JPY 1,200
ノンアルコールビール オールフリー
JPY 800
◆紹興酒
紹興大越貴酒10年/グラス
瓶640ml:7,000円
JPY 1,200
紹興大越貴酒15年/グラス
瓶640ml:10,000円
JPY 1,500
紹興大越貴酒30年/壺
JPY 28,000
古越龍山 澄龍(チェンロン)/グラス
瓶500ml:10,000円
JPY 1,500
塔牌 雪見 (元紅酒)
壺600ml:13000円
JPY 2,000
如兒紅 桂花林蔵 典雅 18年/壺
JPY 30,000
◆紹興酒カクテル
九龍スパイシークーラー
紹興酒+プレミアムジンジャーエール
JPY 900
シルクロードジャスミン
紹興酒+特級ジャスミン茶
JPY 900
ヴィクトリア・ピーク・ジン
紹興酒+クラフトジン
JPY 1,000
上海・ナイト
紹興酒+シークモン黒ラベル12年
JPY 1,800
アジアン・プラム・スパークル
紹興酒+シャンパン
JPY 1,800
◆ウィスキー
知多
JPY 1,500
山崎
JPY 1,800
白州
JPY 1,800
響
JPY 1,900
紅梅本楼ハイボール
JPY 1,200
◆果実酒
九州レモンサワー
JPY 900
平兵衛酢(へべス)サワー
JPY 900
杏露酒
JPY 900
桂花陳酒
JPY 900
山崎梅酒
JPY 900
◆ソフトドリンク
烏龍茶
JPY 700
黒烏龍茶
JPY 700
ジャスミン茶
JPY 700
コカ・コーラ
JPY 700
紅梅ソーダ
JPY 800
信州安曇野産 完熟りんごジュース
JPY 800
デコポンスカッシュ
JPY 800
プレミアムジンジャーエール
JPY 800
ノンアルシャンパーニュ
JPY 1,500
◆中国茶(ポット)
茶王919(青茶)
JPY 1,600
東方美人茶(青茶)
JPY 1,200
碧潭飄雪(ジャスミン茶)
JPY 1,400
雨前龍井茶(緑茶)
JPY 1,400
宮廷プーアル茶(黒茶)
JPY 1,200
特級キーモン紅茶(紅茶)
JPY 1,200
基本情報
店名
紅梅本楼
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
12:00~18:00
予約可
火曜日
12:00~18:00
予約可
水曜日
12:00~18:00
予約可
木曜日
12:00~18:00
予約可
金曜日
12:00~18:00
予約可
土曜日
12:00~18:00
予約可
祝日
休み
予算
JPY 18,000JPY 26,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可(VISA、Master)、電子マネー可、QRコード決済可(PayPay、d払い、au PAY)
設備
駐車場
なし
近隣にコインパーキングあり
タバコ
禁煙
オープン日
2017年6月1日