堀垣堂

松山の漁港から取り寄せた新鮮な魚介類と、選りすぐりの季節野菜を使用した料理が楽しめます。昆布と鰹、鯖の節で引いた香り高い出汁を使った煮物や、揚げたての串揚げが人気です。日替わりの刺身や日本酒に合う一品料理も充実しています。

昭和の雰囲気を残す中崎町に佇む小さな店で、静かに食事を楽しむのに最適な落ち着いた空間です。カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。心地よい空間で、料理とお酒をゆったりと楽しめます。

中崎町の地元で長年愛され続ける和食処として、地域の人々に親しまれています。新鮮な食材を活かした料理と心地よい雰囲気で、多くの人々に支持されています。昭和の香りを残す町並みに溶け込み、訪れる人々に温かさを提供しています。