大衆イタリアン ブドウヤ 福島店

赤[モーロモンテプルチアーノ]白[モーロトレビアーノ]

赤[モーロモンテプルチアーノ]白[モーロトレビアーノ]

なめらかな渋味と心地よくフルーティな香りスルスル飲みやすい味わいグラス　680円・ミディアムボディ・ピノノワール・フランス

果実まで赤い珍しいブドウ品種カルベネよりもしっかりとした味わいグラス780円・フルボディ・ガルナッチャティントレラ他・スペイン

【ミディアムボディ】スペイン/カリニェナガルナッチャ、シラーやわらかいミルキーな香りと花の香り。濃厚な果実実が感じられます。ガルナッチャの持つしっかりとした骨格とシラーのシルクのような滑らかさを併せもています。

【フルボディ】イタリア/トスカーナサンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ、カナイオーロキアンティらしいチェリーやマラスカ等の赤い果実味、スパイシーな香りも感じられ、可愛らしい酸と柔らかくbランスのとれた心地よい渋みがあります。

【ミディアムボディ】フランス/ラングドッグ ルションピノ ノワールブルゴーニュを意識して造っています。香りは華やかで柔らかく、渋みもこなれているため、赤ワインの入門としてもオススメです。余韻にもレッドベリーの風味があります。

【フルボディ】イタリア/アプルッツォ、プーリア、シチリアモンテプルチャーノ（アプルッツォ）、ネレッロ マスカレーゼ（シチリア）、プリミティーヴォ（プーリア）イタリア3州を融合させたユニークなワイン。濃厚な味わいですが、渋みは柔らかく、酸もあるおかげで食事にも合わせやすいワインとなっています。

【フルボディ】チリ/エルキ ヴァレーシラー黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーや黒オリーブの香りが感じられます。口に含むととても力強くスパイシーですが、同時に非常にエレガントです。

【フルボディ】スペイン/アルマンサガルナッチャ ティントレラ85％、モナストレル15％チェリーやプラムを煮詰めたような力強いアロマに、かすかに胡椒のニュアンスが混ざっています。素晴らしい骨格と持続性があり、特濃好きの方にオススメの味わいです。

【フルボディ】イタリア/ピエモンテネッピオーロドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。

【フルボディ】フランス/ブルゴーニュピノ ノワール素晴らしい色合い、ボディがあり、がっちりとしています。コート ド ニュイの赤にも似た構成を持っています。黒フサスグリやキルシュベリーの香りがあります。

店主が見つけた超コスパ白果実味、香り、酸のバランスが抜群グラス680円・辛口・ソーヴィニヨン ブラン,セミヨン・フランス

まろやかで芳醇なチリの”樽ドネ”クリーミーなお料理と一緒にグラス780円・辛口・シャルドネ・チリ

【辛口】スペイン/フミーリャシャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン他バランス良く、飲みやすさを重視して造られた白ワイン。花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられるエレガントでクリーンなアロマがあります。

【辛口】イタリア/マルケトレッビアーノ60％、パッセリーナ30％、ペコリーノ20％ウサギラベルの可愛さそのままに味わいもフルーティ。洋ナシ、熟したメロンやリンゴ、ミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れ味の良い酸味があります。

【やや甘口】ドイツ/モーゼルリースリング酸と甘さのバランスが素晴らしい、どなたにも喜んでいただけるワインです。やや甘口ですが爽やかなスタイルなので気になりません。飲みなれていない方にもオススメ。

【辛口】イタリア/ヴェネトガルガネガ味わいの凝縮度が高く、辛口ソアーヴァのいきいきとした酸味が感じられつつも、しっかりと果実の風味を味わえるスタイルとなっています。

【辛口】イタリア/カンパーニャグレーコ豊かなミネラル感にフレッシュな柑橘系の果実、ビターアーモンドのニュアンスが混ざり合っています。程よいボリューム感と豊かな味わいがあります。

【辛口】チリ/マイポ ヴァレーシャルドネシャブリの巨匠がチリで造るシャルドネ。洗練された強く複雑なアロマには、初めにトーストやドライフルーツ、その後から樽のスモーキーなニュアンスが感じられます。

【辛口】フランス/ロワールソーヴィニヨン ブランプイイフュメ最高峰の生産者。ソーヴィニヨン ブランの青さは控えめで、洋ナシやアプリコットの香りと豊富なミネラルを感じ、味わいに気品があります。

【辛口】フランス/ブルゴーニュシャルドネブーグロは、最も知られざる特級畑といえます。濃縮したミネラル、蜂蜜やヘーゼルナッツ、スパイスの香りがあります。さすが特級畑のワインとうなずけます。

【泡・辛口】スペイン/ペネデスマカペオ40％、チャレッロ30％、パレリャーダ30％レセルバ相当の15か月熟成、VT付きの高品質カバ。新鮮んではつらつとしたアロマ、いききとした泡立ちがあり、適度な果実味が感じられるバランスの良い味わいです。

【泡・辛口】イタリア/ヴェネトグレラ85％、シャルドネ＆ピノ ビアンコ15％アメリカで最も売れているプロセッコ。レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。

【辛口】フランス/シャンパーニュピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネ鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たり、小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りは最高のアペリティフです。

麦[やら麦]芋[黒霧島]