おっこん雅

広島で修行を積んだ店主が作るお好み焼きは、外はふわっと、中はパリッとした食感が特徴です。焼きそばやうどん、辛麺などから選べる麺とキャベツ、ソースの絶妙な組み合わせが楽しめます。広島の味を忠実に再現し、地元の人々にも愛されています。

カウンター席では大きな鉄板で調理する様子を間近で見られ、料理の香りと音を楽しむことができます。温かみのある雰囲気の中で、広島の味を心ゆくまで堪能できる空間です。居心地の良い店内で、友人や家族と楽しい時間を過ごせます。

2018年2月に沼津でオープンし、広島での修行経験を活かした料理を提供しています。広島弁で「お好み焼き」を意味する店名が、広島の味を大切にする姿勢を表しています。広島の伝統を受け継ぎながら、新しい味わいを追求しています。