フォレスター

カレーのお供に。小さいサラダ

下記のカレーよりお好きな2種類をお選びください

・ビーフカレー（辛口！！）甘み、酸味の後にくる辛さが特徴・バターチキンカレーバターの風味豊かでありながら甘すぎないバターチキンカレー・キーマカレー牛、豚合挽き、スパイシーなドライタイプのカレー・やさいのカレートマトベース、スープタイプのカレー。甘みある優しい味わい・山椒とレモンの鶏キーマカレー（数量限定）小ネギ、パクチー、刻んだきゅうりがのります、苦手な方はお申し付けください各

パクチー / ゆで卵 / らっきょう各

オリーブの中にひき肉を詰め、特製スパイスの衣で揚げます。ビールや炭酸の効いた飲み物に合います

ひよこ豆、胡麻、スパイス、にんにくをディップ状にしたもの植物性なのでヴェジタリアンフードとしても知られるレバノン、イスラエル料理。ピタパンにつけてお召し上がりください。おつまみ、前菜としておすすめです。

フランスの定番デリサラダ。刻んだ人参にワインビネガーとコリアンダーでアクセントをつけました。軽いおつまみとしてもいい感じです。

ひよこ豆、コリアンダー、様々なスパイス、胡麻などを混ぜ揚げたコロッケのようなもので東地中海沿岸からアラビア半島、イランまで広い地域で愛されている料理です。純植物性、低カロリーでありながら動物性の材料にも負けない味わいがあります。爽やかな酸味のあるヨーグルトソースでお召し上がり頂きます。

角切り野菜をオイルとスパイスで煎った温かいサラダです。スパイス感豊かで甘みも少しあり、おつまみとしてもおすすめです。

アボカド、ゆで卵、鶏むね肉、カッテージチーズ、ブロッコリなど具だくさんのサラダ。いろいろな野菜が豊富に摂れお食事代わりににもなるボリュームたっぷりのサラダです。オリジナルのスパイスドレッシングでお召し上がりください。

牛、豚、鶏の挽肉にオリジナルミックススパイス混ぜ込み柔らかに仕上げハーブを散らしたたっぷりのトマトソースで煮込みました。

ひよこ豆、コリアンダー、様々なスパイス、胡麻などを混ぜ揚げたコロッケのようなもので東地中海沿岸からアラビア半島、イランまで広い地域で愛されている料理です。純植物性、低カロリーでありながら動物性の材料にも負けない味わいがあります。爽やかな酸味のあるヨーグルトソースでお召し上がり頂きます。そのファラフェルを沢山の野菜とピタパンでサンドウィッチにします。特製のフムスも入ってます。当店隠れ名物メニューです。

メキシコのファストフードのケサディーヤ、小麦粉生地のトルティーヤにアボカド、チーズ、そしてタコミートの代わりに当店のキーマカレーを挟んで焼き上げます。特製サルサソース、コリアンダー、オニオン、ハラペーニョなどをさらに挟んでお好みの味でお召し上がりください。

ジャマイカの国民的料理。オールスパイス、タイムを中心にフルーツなども使ったオリジナルのシーズニングに漬け込みグリルします。野性味の溢れるスパイス感にライムを搾り爽やかに味を引き締めたチキンは何ともクセになる味です。当店おすすめメニューです。

プラントベース（植物性）のアイスクリームです

下記のカレーよりお好きな２種類をお選びください

◯ビーフカレー（辛口!!）甘み、酸味の後にくる辛さが特徴◯バターチキンカレーバターの風味豊かでありながら甘さ控えめ◯キーマカレー牛、豚合挽き、スパイシーなドライタイプのキーマカレー◯野菜のカレートマトベース、スープタイプのカレー。甘みある優しい味わい各

パクチー・ゆで卵・らっきょう各

ひよこ豆、胡麻、スパイス、にんにくをディップ状にしたもの。植物性なのでヴェジタリアンフードとしても知られるレバノン、イスラエル料理。ピタパンにつけてお召し上がりください。おつまみ、前菜としておすすめです。

フランスの定番デリサラダ。刻んだ人参にワインビネガーとコリアンダーでアクセントをつけました。軽いおつまみとしてもいい感じです。

ひよこ豆、コリアンダー、様々なスパイス、胡麻などを混ぜ揚げたコロッケのようなもので東地中海沿岸からアラビア半島、イランまで広い地域で愛されている料理です。純植物性、低カロリーでありながら動物性の材料にも負けない味わいがあります。爽やかな酸味のあるヨーグルトソースでお召し上がり頂きます。

角切り野菜をオイルとスパイスで煎った温かいサラダです。スパイス感豊かで甘みも少しあり、おつまみとしてもおすすめです。

アボカド、ゆで卵、鶏むね肉、カッテージチーズ、ブロッコリなど具だくさんのサラダ。いろいろな野菜が豊富に摂れお食事代わりににもなるボリュームたっぷりのサラダです。オリジナルのスパイスドレッシングでお召し上がりください。

ひよこ豆、コリアンダー、様々なスパイス、胡麻などを混ぜ揚げたコロッケのようなもので東地中海沿岸からアラビア半島、イランまで広い地域で愛されている料理です。純植物性、低カロリーでありながら動物性の材料にも負けない味わいがあります。爽やかな酸味のあるヨーグルトソースでお召し上がり頂きます。そのファラフェルを沢山の野菜とピタパンでサンドウィッチにします。特製のフムスも入ってます。

ジャマイカの国民的料理。オールスパイス、タイムを中心にフルーツなども使ったオリジナルのシーズニングに漬け込みグリルします。野性味の溢れるスパイス感にライムを搾り爽やかに味を引き締めたチキンは何ともクセになる味です。