本町 ウワバミ

炭焼きを中心に、旬の海鮮や肉、野菜を使った多彩な料理を楽しめます。刺身やお酒に合うアテも豊富で、厳選された地酒や生ビールと共に、素材の旨味を引き出した料理を堪能できます。料理は季節ごとに変わり、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。

和モダンな店内にはカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。お仕事帰りや飲み会に最適で、リラックスした時間を過ごせる空間です。2階は広く、団体での利用にも適しています。ライブ感を楽しめるカウンター席では、料理人の技を間近で見ることができ、特別な体験を提供します。

2023年8月8日にオープンし、炭焼き料理と地酒を楽しめる居酒屋としてスタートしました。店名には“大酒飲み”の意味が込められており、たくさん飲んで食べて楽しむことをコンセプトにしています。新しいスタイルの居酒屋として、地域の方々に親しまれています。