鉄板居酒屋 燦燦

店長イチオシ 17種類のハーブを飼料にし、長期間飼育された旨味の強い道産牛。 腰からお尻にかけての部位

脂肪と赤身のバランスが良くやわらかい食感、横隔膜の筋肉の背中側の部位。

適度にサシの入った腰の上部にあるロース部位。脂の甘み、ジューシーさ、柔らかみがある。

ミックスナッツ

店長イチオシ 濃厚で程よい甘じょっぱさが虜に

鴨の旨味と長ネギ焼きの香ばしさが◎

店長イチオシ トリュフ風味。卵黄と一緒にどうぞ

4～5種のおつまみ盛り合わせ

前菜の盛り合わせ1298円/748円(税込)

北海道黒松内町産、成分無調整の生乳を使用し、約2か月熟成したブルーチーズ

デンマーク産、強めの塩気とピリッとしたシャープなアオカビ特有な刺激

フランス産、牛乳を原料としたオレンジ色のチーズ

塩漬けしたリコッタの表面に胡椒をまぶし熟成。ピリッとした胡椒の刺激と優しいミルクの風味が相性抜群！

ミルクの優しさと強さを生かした高タンパクでカルシウム豊富な長期熟成のハードチーズ。

4～5種のチーズ盛り合わせ

店長イチオシ 自家製のスパイスナッツと一緒に 当店人気メニュー！

5種類のソーセージ 粒マスタードと一緒にどうぞ

アヒージョのお供にご注文を！

5個入り。アツアツのうちにお召し上がりください

5個入り。十勝の恵みを生かしたマッシュルームをふんだんに

3個ずつの合計6個の2種餃子。

店長イチオシ

ニンニクとパセリが香るバターが癖に！！

1人前5本

店長イチオシ

店長イチオシ

真鯛とアサリの旨味が凝縮

内容はスタッフまでお尋ねください。

店長イチオシ 意外と大きい！贅沢な肉寿司をご堪能ください

温玉を割ってお召し上がりください。苦手な方は気軽にスタッフにご相談を。