ジャム
JAM
銀座でスタイリッシュな健康志向ダイニングバー
評価
口コミ
メニュー
甘みのあるフルーツトマトをアールグレイでマリネ。人気商品です。
塩、アンチョビ、カレー味 3種類より味わいをお選び頂けます。
新商品!お酒のお供に最適です。
是非、ワインとご一緒にどうぞ。
新商品!大好評フォアグラ風味の茶碗蒸しスタイルです。
おつまみに最適。揚げ春巻きです。
新商品!ジューシーなオリジナルメンチカツです。是非お試しください。
自家製でサーモンをマリネ。おつまみにどうぞ!
ワインと言ったらチーズです。盛り合わせでお楽しみください。
とろとろ半熟卵をのせて、自家製ドレッシングでお召しあがりください。
人気の生ハムとサラダを合わせました。贅沢にどうぞ!
JAM一番人気のバーニャカウダー。こだわりあったかソースをたっぷりつけてお召し上がりください。
醤油バターベースでさっぱりと。
濃厚、カルボナーラです。
白トリュフの香りが絶品です。おすすめ!!
新商品!ジューシーに揚げたチキンを甘だれのソースでコーティング。サラダとご一緒にどうぞ!
当店人気商品。自家製ハンバーグです。デミグラスソースとの愛称バッチリです。
鳥もも肉1本を贅沢にコンフィ。
シェフ ツネがこだわった逸品。すべて時間をかけて煮込みます。7種類のテーマのトッピングによって色々なカレーに七変化。カレー好きを唸らせる一品です。
オムライスです。濃厚デミグラスソースと合わせてお楽しみください。
高菜のピラフに角煮をのせて。お酒を飲んだ後には食べたくなる味わいです。
ご要望にお応えして新登場!みんなでシェアしてお楽しみいただけます。
濃厚ブリュレです。味わいはお尋ねください。
JAMにパフェが新登場!ヒアルロン酸ジュレのたっぷり入ったパフェです。アイスクリームと共に食後のお楽しみ。
リビングアース ソーヴィニヨンブラン 有機栽培
ボネ・ユトー・ゴートロニエール ミュスカデ
レッド・ウッド・クリーク ソーヴィニヨンブラン
リビングアース カベルネソーヴィニヨン 有機栽培
カスティーヨ・モリーナ カベルネソーヴィニヨン
レッド・ウッド・クリーク カベルネソーヴィニヨン
30度のテキーラをコラーゲンでかためて12種類のフルーツゼリーにしました。パーティなどで是非お楽しみください★
バーテンダーにお好みの味をオーダーしてください!
ドイツ産56種類の薬草の入ったリキュールとウコンのコラボ!肝機能向上に★
レモングラス、ネトル、カモミール、ハイビスカス、ローズマリー、ローズヒップ、エキナセア、ミントと8種類ご用意。若返り、疲労回復、婦人病予防、風邪予防、口臭予防などなど、効能はそれぞれ違います!
ハイボールの次はこのカクテル。ヘネシーをジンジャー(ギンザ―)エールで。
JAMオススメの泡盛を牛乳で割りました。chichiとは「オシャレな」という意味です★
通常のジュースよりかなり濃厚な有機栽培ジュース
ウィスキー、ブランデー、スピリッツ各種ご用意しております。